- olijfolie om in te bakken
- 2 el honing
- 4 takjes rozemarijn
- 0.5 bol knoflook
- 2 speklapjes per persoon
een recept gezien op 24 kitchen.
Rudolph van Veen maakt dit recept met een pikante saus erbij, ik niet.
Verwarm de oven voor op 180 °C
Vet de ovenschaal licht in met olijfolie.
Leg de speklapjes in de ovenschaal en besprenkel met honing.
Maak de teentjes knoflook los maar pel ze niet.
Verdeel de takjes rozemarijn en de knoflook over de speklappen.
Sprenkel er olijfolie over en bak de speklappen in circa 20 minuten gaar in de oven.