Ingredienten

• 1,5 kg gelei suiker
• 500 g aardbeien
• 500 g zwarte kersen
• 250 g bramen
• 250 g rode bessen
• 250 g blauwe bessen
• 250 g frambozen
• 1 citroen

Meng in een pan de bramen, de kersen( zonder pitten),  de aardbeien, de blauwe bessen, de rode bessen( zonder takjes), de frambozen en het sap van de citroen.

Breng aan de kook.

Laat de jam nog op laag vuur pruttelen.

De jam is klaar wanneer u een lepel jam op een bord doet, de bord schuin zet en de jam glijdt dan heel langzaam en ziet iets dikker uit.

Zef de jam tot je alleen het sap hebt.

Vul schone jam potjes met de jam,  zet de deksels op en zet ze op zijn kop op een theedoek.

Laat ze volledig afkoelen.