Ingredienten

• 4 preien
• 16 eetlepels olijfolie
• 6 knoflook teentjes
• 2 eetlepels verse tijm
• 6 plakjes ham
• 6 voorgesneden plakjes kaas
• Peper en zout

Verwarm de oven op 170 graden voor.

Doe de buitenste bladen weg en was de preien heel goed onder de kraan.

Snijd het uitlopende gedeelte van de prei (groen) en het kontje.

Snijd de stronken in 3 stukken van 4 á 5 centimeter (3 x 4 = 12 stukken).

Leg een half plakje ham op de snijplak en leg een half plak kaas erop.

Rol de prei in de ham en kaas en zet de stronkjes in een ovenschaal.

Bestrooi met wat peper, zout en tijm.

Verdeel de knoflook teentjes tussen de rolletjes.

Giet per stronkje 1 lepel olijfolie over de prei zodat het er goed in kan lopen.

Plaats de schaal in de oven voor 55 minuten.