Ik heb dit recept op www.heksenkaas.nl .
Lekker bij de borrel, makkelijk en snel klaar.
Kook de eieren in een pan met ruim water en zout, 10 minuten.
Snijd de eieren in de lengte doormidden en verwijder de eidooiers.
Doe de eidooiers in een kommetje en prak ze fijn (houd wat eigeel achter voor de decoratie).
voeg de Heksenkaas toe en breng op smaak met peper en zout. Schep met een theelepel het mengsel in de halve eieren en bestrooi met wat eigeel.
