Ingredienten
- 4 stronken witlof
- 1 banaan
- 1 mandarijn
- 1/2 bakje witte druiven
- 1 appel (Elstar)
- 1 kiwi
- 2 el mayonaise
- 2 el slasaus (yoghurt dressing)
- 1 stuk belegen kaas
- peper

Een heerlijk frisse witlofsalade met een lichte dressing, fruit, en blokjes kaas.
Kan als bijgerecht bij allerlei soorten vlees.
Snijd de witlofstronken in de lengte in tweeën.
Snijd het bittere gedeelte (onderkant van de stronk) eruit en gooi dit weg.
De rest van de witlof in reepjes snijden.
Snijd de druiven in tweeën.
Snijd de banaan en de kiwi in schijven.
Snijd de appel in paartjes.
Snijd de kaas in blokjes.Meng de mayonaise met de yoghurt dressing en breng op smaak met wat peper.
Kan als bijgerecht bij allerlei soorten vlees.
Snijd de witlofstronken in de lengte in tweeën.
Snijd het bittere gedeelte (onderkant van de stronk) eruit en gooi dit weg.
De rest van de witlof in reepjes snijden.
Snijd de druiven in tweeën.
Snijd de banaan en de kiwi in schijven.
Snijd de appel in paartjes.
Snijd de kaas in blokjes.Meng de mayonaise met de yoghurt dressing en breng op smaak met wat peper.
Meng alle ingrediënten door elkaar.
dit recept is ook lekker met peer of/met ananas of/met gekookte ei