Door: Dominique op 20 - 09 - 2014 in de categorie Groenten Salades
Ingredienten
  • 1 venkelknol
  • 4 tomaten
  • 2 appels
voor de dressing:
  • sap van een citroen
  • 4 el olijfolie
  • 2 el balsamico azijn
  • 1 tl mosterd
  • peper en zout.
Keuken: Bereidingstijd: 15 min. Portie(s): 4 personen

Lekker frisse gezond salade.
Dit recept heb ik van Isa, mijn vriendin, gekregen.
Ik vind de mix van smaken heel lekker!

Snijd de venkelknol overlangs doormidden en dan in zo dun mogelijke plakjes.
Snijd de tomaten en de appels in plakjes.
Meng de venkel samen met de tomaten en de appels in een kom.
Meng het citroensap met de olijfolie, de mosterd en de azijn, breng op smaak met peper en zout en giet de saus over de venkel.

1526943_627413234019041_1018732565_n

Laat een bericht achter


Nieuwste recepten

Appel en peer..

Datum: 6 - 10 - 2020

0 reacties

Rösti met ui,..

Datum: 29 - 09 - 2020

0 reacties

Rode kool ovenschotel

Datum: 23 - 09 - 2020

0 reacties