- Tramezzini of casino brood (op foto licht bruin)
- 1 potje Pesto verde
- 1 pakje carpaccio
- Verse basilicum
- Parmezaanse kaas grof geraspt

Snijd de korstjes van de sneden brood af.
Smeer 1 plak brood met de groene pesto.
(niet te dik smeren)
Leg daarop de carpaccio .
Smeer 2 kanten van een plak brood met groene pesto.
Week de brood aan allebei kanten de Parmezaanse kaas.
Leg op de carpaccio en leg daarna nog een plak brood.
Smeer met pesto en leg een plak carpaccio erop.
Snijd de hapjes in vier paartjes.
Prik een basilicum blad op een cocktail prikker.