Door: Dominique op 12 - 11 - 2021 in de categorie Bonbons en truffels
Ingredienten
Voor 16 bonbons
  • 200 g pure chocolade
  • 10 speculaas
  • 3 eetlepels mascarpone
Keuken: Bereidingstijd: 30 min. Portie(s): 16 personen

Heerlijke bonbons van speculaas en pure chocolade.

Rasp 2 eetlepels pure chocolade.

Hak de speculaas koejes in de keukenmachine.
Bewaar 2 eetlepels apart voor de decoratie.

Meng met de kruimels de mascarpone tot een deeg.

Draai 16 balletjes, zet ze in een schaal bekleed met bakpapier.
Zet de bonbons in de vriezer.

Zet ze in de vriezer.

Laat de chocolade smelten op bain marie.
Met 2 theelepels, dop een balletje in de chocolade.
Zorg dat het goed bekleed met chocolade is.
Zet terug op het bakpapier.
Strooi wat geraspte chocolade en wat speculaas kruimel.

Zet ze in de koelkast, goed afgesloten.
1 week in de koelkast of 3 maanden in de vriezer Bewaren.

Laat een bericht achter


Nieuwste recepten

Pompoen risotto met..

Datum: 24 - 11 - 2021

0 reacties

Ferrero rocher en..

Datum: 19 - 11 - 2021

0 reacties

Pommes parisiennes

Datum: 19 - 11 - 2021

0 reacties

Garlic bread

Datum: 17 - 11 - 2021

0 reacties