Ingredienten
- 1 ui
- 1 rode paprika
- 1 tl dragon
- 1 tl kervel
- 1 tl peterselie
- 1 tl oregano
- 1 tl dille
- 1 bakje kastanje champignons
- 1 potje crème fraîche
- peper en zout
- margarine
romige saus met kruiden.
Lekker voor het kerstdiner, zelf verzonnen!
Snijd de ui en de paprika in blokjes en de champignons in schijven.
Bak de ui samen met de paprika en de champignons in een koekenpan met margarine.
Voeg er de kruiden en de crème fraîche toe.
Breng op smaak met peper en zout.
Roer alles goed door en laten op een laag vuur, 10 minuten langzaam koken.
