Door: Dominique op 21 - 08 - 2020 in de categorie Groenten Salades, Healthy koud
Ingredienten
  • 1 krop Romaine sla
  • 1 mango
  • 1 komkommer
  • 2 nectarine
  • 1 bloc Feta kaas
  • Peper
  • 100 g kipfilet plakjes ( vleeswaren)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel honing
  • Sap van 1/ 2 citroen
Keuken: Bereidingstijd: 15 min. Portie(s): 2 personen

Heerlijke, frisse, zoete salade voor de lunch, bbq of als lichte maaltijd salade.

Pel de mango en snijd in heel kleine blokjes.

Halveer de komkommer in de lengte, doe de middel weg en snijd in kleine blokjes.

Snijd ook de nectarines in kleine blokjes.

Verkruimel  de kaas.

Was de Romaine sla, droog hem en snijd hem in een chiffonade.

Snijd de kipfilet plakjes in kleine reepjes.

Maak de dressing klaar door de citroensap,  olie en honing samen te mengen. Breng op smaak met peper.

Meng alle ingrediënten samen met de dressing.

 

Laat een bericht achter


Nieuwste recepten

Verse pasta aglio..

Datum: 26 - 11 - 2020

0 reacties

Zoete aardappel gevuld..

Datum: 21 - 11 - 2020

0 reacties

Quiche bloemkool –..

Datum: 9 - 11 - 2020

0 reacties