- 2 theelepels Bruine suiker
- 1 tl Gerookte paprikapoeder
- 1 tl Paprika poeder
- 1 tl Uien poeder
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl mosterdzaad poeder
- 1/2 tl chili vlokken (optioneel)
- 1/2 tl nootmuskaat poeder
- 1 tl provençale kruiden
- Zout en peper

Lekker pikkante rub / kruiden mix voor Basse côte, entrecôte, runderrolade en beefsteak op de bbq.
Meng alle ingrediënten samen en doe ze in een potje met deksel.
Deze rub is een beetje pikkant.
Als je dat niet lekker vindt, doe de chili vlokken weg.