- 100 ml olijfolie
- 2 el gerookte paprika poeder
- 1 el gesneden verse rozemarijn
- 1 el gesneden verse tijm
- 1 el gesneden verse oregano
- 1 teen knoflook geraspt
- sap van een halve citroen
- 1 snufje chili flakes
- zout naar smaak

Heerlijke olie!
Je kan dat gebruiken over een beefsteak, in de soep, in de pasta, als marinade of als dressing voor de salade.
Bereiding
Gooi alle ingrediënten in een pan en warm de olie zachtjes op.
Na een paar minuten, zet het vuur uit.
Laat de saus afkoelen en zet het een nachtje in de koelkast.