Door: Dominique op 15 - 09 - 2014 in de categorie Healthy warm, Kip / Gevogelte
Ingredienten
  • 1 kipfilet per persoon
  • 2 citroenen
  • 1 bosje peterselie
  • peper en zout
  • yoghurt,
  • 2 el olijfolie
Keuken: Bereidingstijd: 20 min. Portie(s): 4 personen

Een recept van mijn moeder.
Het is met crème fraîche ook lekker maar dit recept met yoghurt is lichter.

Bak de kip in een koekenpan of grillpan in olijfolie tot hij aan alle kanten bruin is en is gegaard (schat zo’n 7 à 8 minuten).

Pers de citroen uit over de kip.

De yoghurt over de kip scheppen, nog even door laten warmen, 5 minuten ongeveer. (niet laten koken!)

Breng op smaak met peper en zout, bestrooi de peterselie erover en serveer.

10524996_856991787662818_513811401_n

Laat een bericht achter


Nieuwste recepten

Appel en peer..

Datum: 6 - 10 - 2020

0 reacties

Rösti met ui,..

Datum: 29 - 09 - 2020

0 reacties

Rode kool ovenschotel

Datum: 23 - 09 - 2020

0 reacties