Door: Dominique op 20 - 09 - 2014 in de categorie Stamppotten
Ingredienten
  • 1 grote pot bruine bonen
  • 1 kg aardappelen
  • 1 ui
  • 2 tot 3 speklapjes per persoon
  • zout
  • melk
Keuken: Bereidingstijd: 20 min. Portie(s): 4 personen

Ik had dit gerecht nooit gegeten.
Mijn vriend heeft dit vanavond klaar gemaakt.
Ik vind het heel lekker!
Het is makkelijk en snel klaar.

Schil de aardappelen, snij ze in blokjes en zet deze op het vuur in water met zout.
Snipper de ui fijn.
Doe deze in de koekenpan en bak deze op hoog vuur.
Doe de inhoud van de pot bruine bonen in een pan en laat ze koken in hun sap.
Stamp de aardappels goed door elkaar en voeg een scheut melk..
Naar smaak nog wat zout en peper toevoegen.

Serveer de aardappelpuree en de speklapjes, serveer dan de bonen met sap bovenop en strooi er wat ui snippers over.

1455202_546838265409872_1133309189_n

Laat een bericht achter


Nieuwste recepten

Appel en peer..

Datum: 6 - 10 - 2020

0 reacties

Rösti met ui,..

Datum: 29 - 09 - 2020

0 reacties

Rode kool ovenschotel

Datum: 23 - 09 - 2020

0 reacties