Heerlijke romige rijst. Inspiratie uit het programma, wat eten we? Snijd de uien in kleine blokjes. Hak de knoflook fijn. Ris de blaadjes van de takjes tijm. Was de preien, snijd de donker groenen uiteinden af en snijd ze in ringetjes. Kook 1 liter water en meng het met 2   Lees verder...

Een simpel, heerlijk, Duits recept. Snijd de uien fijn. Hak de knoflook. Verwarm 2 lepels olie in een wok. Bak de uien en de knoflook. Voeg , beetje bij beetje, de spinazie toe en wok tot de spinazie geslonken is. Klop de mosterd samen met de crème fraîche. Breng op   Lees verder...

Was de aardappelen maar schil ze niet. Snijd dikke plakken van 1.5 cm dik. Verwarm de oven op 180 graden voor. Leg een vel bakpapier op de ovenplaat. Verdeel de plakken op de plaat. Zet ze in de oven, 30 minuten. Hak de peterselie en de knoflook teentjes fijn. Meng   Lees verder...

Pel de aardappelen en snijd ze in blokjes. Snijd de courgettes in blokjes. Hak de basilicum, rasp en pers decitroen. Breng de zalm motten op smaak met peper. Meng de basilicum met de citroen rasp en de room. Breng op smaak met peper. Kook de aardappelen in water met zoit,   Lees verder...

Inspiratie voor dit recept, uit tv programma “Wat eten we?”. Ik heb er wel mijn eigen recept van gemaakt, met meer smaken erin. Kip marineren: Snijd de kip dijen filets in blokjes. Snijd de sjalotten en de spaanse peper in ringetjes. Hak de knoflook fijn. In een kom roer de   Lees verder...

Maak het deeg klaar: Meng de ingrediënten samen en kneed tot een mooi deeg Zet een vel bakpapier op een taartvorm. Bestrooi wat bloem op tafel en rol het deeg uit. Zet het deeg in de taart vorm ,snijd de randjes mooi met een mes. Strooi de paneermeel op de   Lees verder...

Maak de sperziebonen klaar door de uiteinden te verwijderen en schil de aardappelen. Kook ze samen in een pan met water en zout, 10 minuten. Giet ze af. Snijd de kipfilets in blokken. Snijd de sjalotten in ringetjes. Hak de knoflook teentjes. Verwarm in een pan de olijfolie ( gietijzer   Lees verder...

Maak de vulling klaar: Hak een half ui, 5 champignons, een handjevol verse peterselie, een half prei en een knoflook teentje fijn. Vervarm 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan. Bak daarin de ui, de knoflook en de prei samen. Voeg de tijm en de peterselie toe en breng op smaak   Lees verder...

Serveer deze heerlijke soep met ham reepjes, spekjes,  soepentengels of croutons. Het is leuk om hem in verrines te serveren.  Snipper de ui. Hak de knoflook. Veeg de champignons schoon met keukenpapier en snijd ze in plakjes. Verhit de boter in een pan met een dikke bodem en fruit de   Lees verder...

Begin met het maken van de bodem. Maal in de keukenmachine de kruidnoten fijn, smelt de boter en roer ze door elkaar. Stort het in een met bakpapier beklede bakvorm en druk de bodem stevig aan. Maak daarna het beslag voor de cheesecake. In een kom klop je de roomkaas   Lees verder...

Nieuwste recepten

Appel en peer..

Datum: 6 - 10 - 2020

0 reacties

Rösti met ui,..

Datum: 29 - 09 - 2020

0 reacties

Rode kool ovenschotel

Datum: 23 - 09 - 2020

0 reacties