Zo zonde om de schilletjes van de aardappelen weg te gooien. Ze zijn zo lekker! Ik heb de rest van de aardappelen in blokjes gesneden en gekookt om ze de volgende dag voor een salade te gebruiken. Ik gooi niets. Ik heb potatoes skins een keer in een Grill restaurant Lees verder...