Ossobucco komt uit Milaan in Italië. Het is een heerlijke stoof van kalfschenkels in een wijn en groenten saus. De final touch is de citroen frisse Gremolata erop. De beenmerg binnen de bot geeft een romige smaak wanneer je mengt hem met de saus tijdens het eten. Heerlijk met verse Lees verder...
Mijn eigen boek is te koop bij Bol.com
Klik op de foto hierboven
De inhoud van deze website, inclusief de afbeeldingen, video's en teksten is eigendom van Recepten van Domy, tenzij anders vermeld.
U mag ze kopieren en gebruiken maar niet met de naam of logo van uw website erop en graag met een link naar www.receptenvandomy.nl
Dank u wel
Dominique
