Dit recept is van Eva, een Franse vriendin. Ik heb het een beetje aangepast. Ik heb het geserveerd in een van mijn elementen voor een voorgerecht. Ik had met gemarineerde olijven, gedroogde tomaatjes uit de oven, Italiaanse kaas en crackers. Deze keer kookt de eendenborst in de warmte en de Lees verder...
Categorie: Voorgerechten