Toegevoegd door: Dominique nov - 24 - 2021 0 reacties
Ik ben niet zo een fan van pompoen. Toch zie ik, elke jaar weer, verschillende recepten van risotto met pompoen. Ik dacht, ik ga toch het proberen. Ik heb een recept verzonnen naar mijn eigen smaak. Rijk in smaak, lekker zacht, romig en kruidig… Het is fluweel op je tong! Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique dec - 18 - 2019 0 reacties
Serveer deze heerlijke soep met ham reepjes, spekjes, soepentengels of croutons. Het is leuk om hem in verrines te serveren. Snipper de ui. Hak de knoflook. Veeg de champignons schoon met keukenpapier en snijd ze in plakjes. Verhit de boter in een pan met een dikke bodem en fruit de Lees verder...