Kook de eieren in water met zout, 6 minuten. Laat ze afkoelen, schil ze af en snijd ze in partjes. Bewaar ze op een bordje. Bedek een ovenplaat met bakpapier. Plak 2 vierkant bladerdeeg samen om een rechthoek te maken en leg ze op de bakpapier. Doe dat nog een   Lees verder...

Zelfverzonnen recept van gratin. Gezond en heerlijk! Eerst maak de bechamelsaus klaar. Bak de boter een paar seconden. Voeg de bloem toe en bak mee, 3 minuten. Voeg, al roerend en beetje bij beetje de melk toe. Doe dat tot je een dikke saus hebt. Breng op smaak met peper   Lees verder...

Snijd de uien fijn. Hak de peper en de knoflook fijn. Snijd de kip in blokjes. Hak de peterselie fijn. Kook de rijst in ruim kokend water met zout. Verwarm de olie in een koekenpan. Bak erin de uien, de knoflook, de peper en de kruiden. Voeg de kip blokjes   Lees verder...

Hoe een simpel recept in iets verrukkelijk kan veranderen!! Ik zag een foto van asperges op BBQ op de facebook van Lars. Lars is een vriend, die deze prachtige website voor mij heeft ontworpen. Het leek me zo lekker dat ik hem het recept heb gevraagd. Pel de asperge. Zet   Lees verder...