Makkelijk, snel en heel lekker voor een licht maaltijd met sla erbij. Schil de asperges en breek de houtachtige uiteinden eraf, snijd ze in blokjes en halveer de blokjes. Maak het deeg klaar. Rol het uit. Leg het deeg in een quiche vorm bekleed met bakpapier. Prik het deeg met   Lees verder...

Categorie: Quiche en pizza

Een heerlijke romige schotel met pesto, groenten, kip en aardappelen. Snijd de aardappelen in blokjes. Snijd de courgette in blokjes. Snijd de ui en de knoflook fijn. Hak de basilicum. Snijd de kipfilets in kleine blokjes. Kook de aardappelblokjes in ruim water met zout, 10 minuten. Giet ze af. Meng   Lees verder...

Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng met een mixer alle ingrediënten samen. Smeer een ronde cake vorm met wat boter in en bloem. Schenk de cake erin. Bak de cake in de oven 45 minuten. Wanneer is jouw cake klaar? Als je prikt er een mes in die   Lees verder...

Categorie: Cakes

Healthy food recept. Dit gerecht hoort in mijn eigen top 3. De zoute scherpe smaak van de gebakken geitenkaas samen met de zoete smaak van de honing dressing is een perfecte combinatie. Voor de lunch, brunch of als maaltijdsalade, geserveerd met verse gebakken brood is deze salade altijd een succes. Bak   Lees verder...

Pommes Dauphine zijn aardappelsoesjes. Het is een samenstelling van 3/4 aardappelpuree en 1/4 soezendeeg. Het is een delicate bijgerecht uit de Franse regio Dauphiné. Ik weet nog uit mijn jeugd dat ze bij speciale gelegenheden werden geserveerd.   Schil de aardappels en kook deze in gezouten water 20 minuten gaar.   Lees verder...

Categorie: Groenten

Als ik kook voor 3 personen, kook ik altijd voor een hele regiment. Ik had te veel rijst gekookt maar ik hou niet van weggooien en rijst uit de vrieskast, vind ik droog en niet zo lekker. Ik dacht is het misschien lekker om croquettes te maken, gebakken koekjes van   Lees verder...

Categorie: Rijst

De ultieme food match, groene asperges met blauwe kaas. De blauwe kaas geeft een smeuïge pittige smaak aan de quiche maar is niet overheersend. Serveer de quiche met sla. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Halveer de tomaatjes. Verwarm een koekenpan met olijfolie, honing, peper en zout en bak de asperges,   Lees verder...

Ik zag dit borrel recept op internet en vond het een geweldig idee. Het moeilijkste in dit recept is een vulling verzinnen. Klein voor de borrel, geserveerd in een glaasje of groot voor een heerlijk voorgerecht, geserveerd met sla, de hoorntjes zijn buiten lekker krokant en binnen lekker romig. Vouw de hoorntjes   Lees verder...

Healthy food recept. Kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing en spoel ze af met koud water. Kook de eieren hard, laat ze afkoelen, pel ze af en snijd ze in grove stukken. Snijd de kipfilets in blokjes en bak ze in een koekenpan met een lepel olie. Laat de doperwtjes ontdooien. Snijd de   Lees verder...

Oreillettes komen uit het zuiden van Frankrijk. Gemaakt van een mooi, soepel deeg, zijn de oreillettes dunne rechthoekige stukjes van deeg die in warme olie, in lekkere, heel luchtig kussentjes (gefrituurde beignets die binnen leeg zijn) veranderen. Het is zo gemaakt en zo klaar als je bezoek verwacht! Dit recept heb ik   Lees verder...

Categorie: Deeg, Koekjes

Nieuwste recepten

Koude schotel met..

Datum: 25 - 05 - 2019

0 reacties

Kerrie – prei..

Datum: 17 - 05 - 2019

2 reacties

Pasta met gerookte..

Datum: 9 - 05 - 2019

0 reacties

Luchtige cake met..

Datum: 9 - 05 - 2019

0 reacties