Zet de zomer in je bord met dit frisse, heerlijk recept. Serveer als voorafje of met sla voor een lichte maaltijd. Zet de boter uit de koelkast, 10 minuten van tevoren en snijd hem in blokjes. Kneed de bloem met de boter en 1 snufje zout. Voeg er het ei,   Lees verder...

Zo zonde om de schilletjes van de aardappelen weg te gooien. Ze zijn zo lekker!  Ik heb de rest van de aardappelen in blokjes gesneden en gekookt om ze de volgende dag voor een salade te gebruiken. Ik gooi niets. Ik heb potatoes skins een keer in een Grill restaurant   Lees verder...

Categorie: Aardappel

Zelf verzonnen,  frisse koude schotel.  Schil de aardappelen en kook ze in ruim water met zout, 40 minuten vanaf het moment dat ze gaan koken. Zet ze in koud water. Hak de basilicum, de peterselie en de bieslook samen. Hak de augurken fijn. Snijd het ui heel fijn. Pel en   Lees verder...

Kholydraatarm zelf verzonnen recept.  Snijd de kipfilet in reepjes. Meng de reepjes met de tomaten tapenade, dek af en zet ze in de koelkast. Hak de knoflook fijn en meng met de olijfolie en 2 eetlepels oregano. Breng op smaak met peper en zout. Halveer de tomaatjes. Snijd 1 ui   Lees verder...

Gezonde bananenbrood zonder suiker en vet.  Verwarm de oven op 170 graden voor. Prak de bananen met een vork. Mix de bananen met de eieren een par minuten. Voer de kokosraasp,  de bloem,  de cruesli,  de honing,  de noten,  de gist en de chocolade poeder en meng tot een mooi,    Lees verder...

Categorie: Cakes

Pel en rasp de pastinaken. Pel en rasp de aardappelen. Pers de knoflook. Snijd de uien fijn. Meng de pastinaken samen met de aardappelen, knoflook, uien, bloem, eieren, zout en peper. Verwarm 2 cm olie in een koekenpan. Maak in je hand hamburgers (4 per keer),  en bak ze, 2   Lees verder...

Maak de brownies cakes klaar en laat ze afkoelen. Verwarm de rode fruits in een pan met 100 g suiker en 4 eetlepels water. Laat ze afkoelen en uitlekken. Bewaar de sap van de rode fruits. Klop de slagroom met 3 eetlepels suiker stijf. Klop de mascarpone met 3 eetlepels   Lees verder...

Zelf verzonnen recept.  Maak de filodeeg hoorntjes klaar. Schil de appel,  verwijder het klokhuis en snijd in mini blokjes. Voeg de citroensap toe en roer goed door. Verwarm de olie in een koekenpan. Bak de kipfilet, 5 minuten, beide kanten. Breng de kipfilet op smaak met peper en zout en   Lees verder...

Was de vis filets,  dep ze met keukenpapier. Bestrooi peper en zout op de vis filets en bestuif ze met bloem. Doe de bloem in een kom met een theelepel zout. Breek het ei erin en voeg, beetje bij beetje de bier toe. Roer tot een mooi,  glad beslag. Haal   Lees verder...

Snijd de champignons in plakjes. Snijd de uien in blokjes. Verwarm de olie in een koekenpan en bak de uien en de champignons. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de whisky toe, zet de pan schuin en flambeer de whisky. Laat de whisky inkoken, zet het vuur laag.   Lees verder...

Nieuwste recepten

Gerookte zalm omelet

Datum: 4 - 04 - 2021

0 reacties

Engelse mini zalm..

Datum: 28 - 03 - 2021

0 reacties

Zelfgemaakte vissticks

Datum: 22 - 03 - 2021

0 reacties