Simpel maar zo lekker!  Pel de aardappelen en snijd ze in blokken. Kook ze in ruim water met zout, 20 minuten. Snijd de uien fijn. Pel de appels,snijd het klokhuis weg en snijd de appels in blokjes. Snijd de kipfilets in blokjes. Snijd de bieslook fijn. Snijd de witlof in   Lees verder...

Categorie: Stamppotten

Zucchini ( courgette) gevuld met Ricotta en kip op een bedje van gekruide tomatensaus, Cherry tomaatjes en champignons. Koolhydraten arm recept. Dit recept is 4 ravioli per persoon voor 2 personen, met niets erbij of 2 ravioli per persoon, voor 4 personen, maar met bijvoorbeeld rijst en sla erbij. U   Lees verder...

Categorie: Groenten, Healthy warm

Frisse koude saus, lekker met Fish & Chips.  Hak de peterselie en de augurken. Meng alle ingrediënten in een kom. Breng op smaak met peper en zout. Zet in de koelkast, 1 uur.  

Categorie: Dipsaus, spread

Ik wilde zo graag zoete hapjes maken, genaamd Petits fours, liefs luchtig, met veel chocolade en die ook heel mooi uitzien. Ik heb heel lang naar recepten gezocht maar kon niets op mijn smaak vinden. Vandaag zag ik een recept van luchtig “wolken cake”, en heb daarna een makkelijk recept   Lees verder...

Categorie: Cakes, Toetjes/gebak

koolhydraat arm recept.    Pel en snijd de zoete aardappelen in blokjes. Kook ze in kokend water met zout, 10 minuten. Giet ze af en bewaar ze. Snijd de champignons in plakjes. Hak de knoflook fijn. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Snijd de uien in plakjes. Halveer de tomaatjes.   Lees verder...

Bacon jam, of bacon chutney, ik had er nooit van gehoord… Ik zag veel recepten op internet, met sjalotten, Bourbon, komijn, tomaatjes, enz… Ik heb dan mijn eigen jam gemaakt en heb bacon en speklappen samen gebruikt. Heerlijk voor bij de borrel op toast met Brie, voor bij de bbq   Lees verder...

koolhydraat arm recept. Eigen recept. Halveer de tomaatjes. Snijd de courgettes in blokjes. Snijd de champignons in plakjes. Snijd de venkel in dunne plakjes. Snijd de knoflook teentjes in plakjes. Laat de doperwtjes ontdooien. Verwarm de olie in een koekenpan. Bak erin de champignons samen met venkel, de courgette blokjes   Lees verder...

Categorie: Groenten, Healthy warm

Een ander manier om een quiche te eten! Krokante bodem van Rösti , luchtig en lekker met sla erbij! In een keukenmachine of met een rasp, rasp de aardappelen en de uien. Doe ze in een vergiet en boven de gootsteen, knijp ze in je handen tot het vocht eruit   Lees verder...

Categorie: Quiche en pizza

Blanquette de veau is een klassieker uit de Fransen cuisine.  Kalfsvlees is een duur vlees dus het kan ook met varkensvlees. Er zijn heel veel varianten van dit recept, dit is de mijne. Snijd de uien in blokjes en de wortels in grote plakken. Snijd het vlees in blokjes. Snijd   Lees verder...

Categorie: Stoofpotjes

Snijd de ui in plakjes. Snijd de zalm in blokjes. Snijd de champignons in plakjes. Snijd de knoflook teentjes fijn. Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan. Bak erin de champignons, de ui en de knoflook. Voeg, beetje bij beetje, de spinazie toe en bak hem mee toy hij geslonken   Lees verder...

Categorie: Pasta

Nieuwste recepten

Camembert uit de..

Datum: 18 - 04 - 2019

0 reacties

Witlof stamppot met..

Datum: 29 - 03 - 2019

0 reacties

Zucchini ravioli

Datum: 23 - 03 - 2019

0 reacties

Crispy Fish &..

Datum: 21 - 03 - 2019

0 reacties