Domy's recepten in de categorie ‘Warme voorgerechten’

14 april 2015 , update: Met dit recept heb ik meegedaan aan de voorronde van de wedstrijd ” Beste Italiaanse thuiskok van Nederland”, in het programma Grenzeloos koken, op 24Kitchen. Antipasti recept van verse gemaakte pasta schelpen gevuld met pesto, ham en champignons in tomatensaus. zelf verzonnen. Maak de conchiglioni klaar. Maak   Lees verder...

Ik ben geen vegetarisch maar dit recept is heel lekker! Rudolph, uit 24 kitchen, gebruikt pijnboompitten in zijn recept…   Pel en snijd de uien in halve ringen. Pel en snijd de knoflook fijn. Verhit een scheutje olie in een pan en bak de uien en de knoflook circa 4   Lees verder...

Dit recept komt uit mijn jeugd in Frankrijk. Mijn moeder Ginette maakte het voor mijn papa, die gek op dit gerecht was. Als je nog een restant van gekookte mosselen hebt, kun je dit recept de volgende dag maken… Snijd de prei en de wortel in blokjes. Doe in een   Lees verder...

Laat de bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven op 200 graden voor. Snijd de paprika in vieren. Snijd de knoflook en de uien in blokjes. Snijd de bos uitjes in ringetjes. Verwarm de olie in een koekenpan. Bak de uien, knoflook en bos uitjes samen een paar minuten. Voeg de paprika   Lees verder...

Pasteitjes of “bouchées a la Reine” of “vol au vent”,  is jaren lang een klassieker voor kerstmis. Het is leuk om te weten dat de “vol au vent” werd speciaal gemaakt in 1735, voor de koningin Maria Leszczyńska, echtgenote van Lodewijk V van Frankrijk.  Ze kunnen gemaakt worden met vis, met rundervlees, met   Lees verder...

Categorie: Warme voorgerechten

Dit zelf verzonnen recept was heel lekker maar toch missen we een gekruide tomatensaus onder de bechamel. Dus als je dit recept maakt, giet 250 ml tomatensaus, de helft onder de ravioli en de andere helft boven de ravioli en onder de bechamel. Maak het pasta deeg door de ingrediënten   Lees verder...

Verwarm de oven voor op 225 graden. Leg de plakjes bladerdeeg uit elkaar op je werkblad en laat ze ontdooien. Snijd de paprika in stukjes en de bos uitjes in ringetjes. Pel de appel af en snijd hem in fijne blokjes. Snijd nu de ham in reepjes. Meng de zuurkool   Lees verder...

Dit recept heeft Nikki, mijn dochter, verzonnen! Kook 8 minuten de pasta, in ruime water met zout. Giet ze af. Snijd de knoflook en de ui heel fijn. Fruit in een koekenpan met olie de ui en de knoflook samen. Voeg de tomatenblokjes toe en bak nog een paar minuten.   Lees verder...

Lekkere als bijgerecht of als hapjes bij de borrel. Je kan met zo een gevulde mini omeletten echt alle kanten op. je kan ze met andere groenten vullen, met kaas, met kip, met aardappelen….enz... Snijd de ham in blokjes. Snijd de paprika in fijne blokjes. Snijd de bos uitjes in   Lees verder...

Tip: Ik had 2 plakjes bacon per taartjes gebruikt maar het is te weinig, het eimengsel loopt uit, drie is beter. Leuke en lekkere hapjes om te serveren met ontbijt of brunch of voorafje. Verwarm de oven op 180 graden. Leg de plakjes bacon in de vormpjes. Leg eventueel nog   Lees verder...

Categorie: Warme voorgerechten

Nieuwste recepten

Gateau marbré

Datum: 13 - 11 - 2018

0 reacties

Risotto met haricots..

Datum: 11 - 11 - 2018

0 reacties

Witlof met brie,..

Datum: 9 - 11 - 2018

4 reacties

Verse spinazie, ..

Datum: 2 - 11 - 2018

0 reacties