Toegevoegd door: Dominique sep - 2 - 2022 0 reacties
Maak eerst de peterselie olie: Verwarm in een pannetje de olijfolie. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de peterselie en 1 teentje knoflook en warm het op, op zacht vuur. Mix de olie en laat het afkoelen. Snijd de korstjes van elke sneed. Hak de knoflook fijn. Snipper Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique mei - 20 - 2022 0 reacties
Ik heb hier een coquille schelp gebruikt maar u kunt kleine ovenschaaltjes gebruiken. We eten het met rijst of sla maar u kunt het eten als voorafje. Was en snijd de prei in ringetjes. Verwarm 2 eetlepels roomboter in een pan. Bak erin de prei op laag vuur. Voeg 1 Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique jan - 6 - 2022 0 reacties
Heerlijk recept van zalm en spinazie in bladerdeeg. Nikki had de welligton zalm voor kerst gemaakt. We vonden het verrukkelijk! Verwarm de oven op 200 graden voor. Laat de bladerdeeg vellen op de aanrecht ontdooien. Laat de spinazie ontdooien in een kom. Snipper de ui en hak de knoflook. Hak Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique jan - 2 - 2020 0 reacties
Maak de vulling klaar: Hak een half ui, 5 champignons, een handjevol verse peterselie, een half prei en een knoflook teentje fijn. Vervarm 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan. Bak daarin de ui, de knoflook en de prei samen. Voeg de tijm en de peterselie toe en breng op smaak Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique sep - 15 - 2019 0 reacties
Heerlijk Kerst voorgerecht. De Roquefort crème is subtiel door de Ricotta. Cerwarm de oven op 200 graden voor. Halveer de bladerdeeg plakjes. Zet ze op een bakpapier. Bak de bladerdeeg repen, circa 20 minuten in de oven. Laat ze afkoelen. Snijd de paddenstoelen in plakjes. Hak de knoflook en snijd Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique nov - 26 - 2018 0 reacties
Een heerlijk, zelf verzonnen voorgerecht, voor kerstmis. Het ziet er als een gerecht uit een 3 sterren restaurant maar is heel makkelijk en snel klaar. Een plaatje en zo lekker! Kook in een pan, 2 liters water met wat zout en 1 theelepel olie. Kook erin een vel lasagna, 3 Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique okt - 30 - 2018 0 reacties
Dit recept is nostalgische momenten uit mijn jeugd. Heerlijke crêpes gevuld met een bechamelsaus, kaas, ham en champignons. Simpele voorgerecht, ideaal voor Kerstmis. Maak eerst de crêpes. Meng de bloem met het ei. Voeg er beetje bij beetje de melk en het water toe en klop het beslag glad. Breng Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique okt - 8 - 2018 2 reacties
Heerlijk, hemelse voorafje of toetje, het smelt in je mond. Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng de geitenkaas met de honing, de gehakte walnoten en de tijmblaadjes. Snijd de vijgen in vieren, maar laat ze heel. Leg ze op een bakplaat, op bakpapier. Met een theelepeltje, vul de Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique jun - 5 - 2018 0 reacties
Zet de zomer in je bord met dit frisse, heerlijk recept. Serveer als voorafje of met sla voor een lichte maaltijd. Zet de boter uit de koelkast, 10 minuten van tevoren en snijd hem in blokjes. Kneed de bloem met de boter en 1 snufje zout. Voeg er het ei, Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique mrt - 11 - 2017 2 reacties
Rij 4 garnalen per spies en zet ze in een grote ovenschaal. Snijd de Spaanse peper en het knoflook heel fijn. Meng de olijfolie samen met de citroensap, de kerrie poeder, de ketjap, de oregano, de peterselie, het knoflook, de Spaanse peper en de honing. Breng op smaak met peper Lees verder...