Toegevoegd door: Dominique sep - 23 - 2023 0 reacties
Triffel is een toetje uit Engeland, geserveerd in een glazen vaas. Het is in lagen opgebouwd met bijvoorbeeld cake, slagroom, saus, vruchten, naar smaak. Ik zocht een nieuwe triffel. Ik kon niets vinden naar mijn smaak. Ik ben gek op citroen in nagerechten dus heb ik voor een citroen cake Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique apr - 13 - 2023 0 reacties
Makkelijk, snel gemaakt en heerlijk. Laat de bladerdeeg vellen ontdooien. Op 4 vellen, snijd met een puntige mes een cirkel door een kleine kom erop te zetten. Verwarm de oven op 220 graden voor. Zet het kommetje op zijn kop in een ovenplaat. Scheur de bakpapier vel in 4 stukken. Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique dec - 29 - 2022 0 reacties
Maak de crêpes klaar. Klop de eieren met de suiker, vanille suiker, bloem, bakpoeder en zout. Voeg langzaam de melk en olie toe. Klop het beslag glad. Laat 5 minuten rusten. Verwarm een beetje boter in een crêpes pan. Schenk met een pols beweging een pollepel beslag tot het goed Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique aug - 17 - 2022 0 reacties
Verwarm de melk, room, suiker, de lavendel en de zaadjes van de vanille in een pannetje en laat op zacht vuur 15 minuten trekken (niet koken). Week ondertussen de gelatine ongeveer 5 minuten in ruim koud water. Giet de lavandelroom door een zeef en roer de uitgeknepen gelatine erdoor. Doe Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique aug - 8 - 2022 0 reacties
Crêpes Suzette is ern klassiek nagerecht uit Frankrijk. Crêpes Suzette zijn dunne pannenkoeken die in een saus van roomboter, sinaasappelsap, Sinaasappelrasp en suiker, opgewarmd worden en met sinaasappellikeur worden geflambeerd. Heerlijk! Maak het Crêpes beslag. Meng de eieren samen met de bloem, de vanille suiker, de olie, de citroen extract, Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique mei - 22 - 2022 0 reacties
Snel en makkelijk klaar. Laat de bladerdeeg vellen op het aanrecht ontdooien. Laat het ijs staan, zo wordt het iets zachter en makkelijker om te gebruiken. Verwarm de oven op 220 graden voor. Leg een bakpapier op een bakplaat. Snijd alle bladerdeeg vellen in dezelfde rechthoeken. Leg Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique nov - 19 - 2021 0 reacties
Kerstmis menu Zelfverzonnen trifle recept met opgeklopte mascarpone en nutella, slagroom, pecan noten, marbré cake, muffin chocolade en natuurlijk Ferrero rocher bonbons. Je kan het toetje een dag van tevoren maken. Je kan het toetje in kleine verrines (glaasjes)serveren of in een trifle bol. (grote glazen vaas op voet, hier Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique nov - 16 - 2021 0 reacties
Arepa di Pampuna is een pompoen pancake uit de Antilles. Mijn dochter heeft ze vaak voor haar ontbijt in Curaçao gegeten. U mag ze met rozijntjes of zonder eten. Kook de pompoen blokjes in ruim water met een snufje zout, tot ze gaar en zacht zijn. Giet het water af Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique sep - 25 - 2021 0 reacties
Zelfverzonnen recept van herfst trifle. Geserveerd in een trifle kom of in verrines ( glaasjes) of een doorzichtige grote sla kom . Ik heb druiven dextrose gebruikt dus geen suiker en het was heerlijk! Het beste is om dit toetje, een dag van tevoren te maken. Maak de cake klaar: Lees verder...
Toegevoegd door: Dominique sep - 5 - 2021 0 reacties
Eigen recept, een oud mediterrane recept met een eigen twist… Met filo deeg, als het pakje is open, moet je dan heel snel werken. Zet de vellen onder een vochtige theedoek wanneer je doet iets ander. Zo voorkom je dat ze drogen op en breken. Hak de noten samen. Klop Lees verder...