Domy's recepten in de categorie ‘Toetjes/gebak’

Snel en makkelijk klaar.       Laat de bladerdeeg vellen op het aanrecht ontdooien. Laat het ijs staan, zo wordt het iets zachter en makkelijker om te gebruiken. Verwarm de oven op 220 graden voor. Leg een bakpapier op een bakplaat. Snijd alle bladerdeeg vellen in dezelfde rechthoeken. Leg   Lees verder...

Kerstmis menu Zelfverzonnen trifle recept met opgeklopte mascarpone en nutella,  slagroom, pecan noten, marbré cake, muffin chocolade en natuurlijk Ferrero rocher bonbons. Je kan het toetje een dag van tevoren maken. Je kan het toetje in kleine verrines (glaasjes)serveren of in een trifle bol. (grote glazen vaas op voet, hier   Lees verder...

Arepa di Pampuna is een pompoen pancake uit de Antilles. Mijn dochter heeft ze vaak voor haar ontbijt in Curaçao gegeten. U mag ze met rozijntjes of zonder eten. Kook de pompoen blokjes in ruim water met een snufje zout, tot ze gaar en zacht zijn. Giet het water af   Lees verder...

Zelfverzonnen recept van herfst trifle. Geserveerd in een trifle kom of in verrines ( glaasjes) of een doorzichtige grote sla kom . Ik heb druiven dextrose gebruikt dus geen suiker en het was heerlijk! Het beste is om dit toetje, een dag van tevoren te maken. Maak de cake klaar:   Lees verder...

Eigen recept, een oud mediterrane  recept met een eigen twist… Met filo deeg, als het pakje is open, moet je dan heel snel werken. Zet de vellen onder een vochtige theedoek wanneer je doet iets ander. Zo voorkom je dat ze drogen op en breken. Hak de noten samen. Klop   Lees verder...

Een goddelijk toetje met chocolade mousse, Oreo koekjes, slagroom, brownies en aardbeien. Mijn beste vriendin Joke heeft hem samen met mij mgemaakt. Halveer de aardbeien. Klop de slagroom met de vanille suiker stijf. Tip: was de binnenkant van de kom en de garden van de mixer met citroensap en droog   Lees verder...

Maak de cake klaar en zet hem 50 minuten in de oven. Bewaar 1 kopje van de vruchten apart. Was de rest, snijd de aardbeien en doe ze in een pannetje met 1 lepel suiker. Verwarm de vruchten op hoog vuur, 5 minuten. Zet ze in een kom en laat   Lees verder...

Geen tijd om een Kerstmis toetjes maken. Dit recept van ijstaart is eenvoudig, snel en heerlijk!   Zelfverzonnen recept. Laat de ijs zacht worden. Bekleed een grote hoge schaal met plastic folie. Snijd 10 fudge blokjes in mini blokjes. Rasp de chocolade reep. Klop de slagroom stijf. Voeg 2 eetlepels   Lees verder...

Een simpel herfst toetje. Snel klaar en zo lekker! Doe de roomboter uit de koelkast. Smeer een ovenschaal met 2 eetlepels roomboter. Verwarm de oven op 180 graden voor. Pel de appels en snijd ze in blokjes. Pel de peren en snijd ze in blokjes. Meng ze samen met de   Lees verder...

Verwarm de oven op 200 graden voor. Bekleed de ovenplaat met bakpapier. Halveer de nectarines en verwijder de pit. Meng de bruine suiker met de Mapple syrup. Dop de halve nectarines in de suiker en zet ze op de ovenplaat, schil naar boven. Zet de nectarines in de oven en   Lees verder...