Domy's recepten in de categorie ‘Stoofpotjes’

Cassoulet is een witte bonen schotel uit het Zuid-West van Frankrijk. Dit recept komt uit Toulouse. Dit is mijn eigen recepten, de keuze van het vlees is aan jou.   Doe de bonen in een kom, zet ze onder water en laat ze 20 minuten weken. Spoel de bonen af   Lees verder...

Categorie: Stoofpotjes

Pot au feu was een frans (boeren)gerecht, een soep met groenten en vlees. Ik gebruik de bouillon om later een soep te maken. Ik bewaar hem in de vrieskast. Ik serveer het vlees en de groenten met een tomatensaus met kappertjes (zie recept) was de groenten en snijd ze nauwelijks.   Lees verder...

Categorie: Stoofpotjes

Dit recept is mijn eigen versie, hoe ik het lekker vind… Maak de coq au vin minstens een dag van tevoren, dan zijn alle smaken op elkaar ingetrokken. Voorbereiding Kip met scherp mes (of wildschaar) in 10 stukken verdelen (drum- sticks, dijen, vleugels, borst- en rugdelen). Speklapjes in reepjes snijden.   Lees verder...

Een lekker stoofpotje dat ik vaak op zondag maak… Een traditie uit het Zuid-west van Frankrijk! Was en snijd de prei in reepjes. Was de wortel, schil hem af en snijd hem in schijfjes. Snijd ui en knoflook klein. Snijd de speklapjes in reepjes. Snijd het vlees in blokjes. Bak   Lees verder...

Categorie: Stoofpotjes

Stoofpotten zijn zo lekker, zo eenvoudig en zo makkelijk! Hier heb ik een mix van Knorr gebruikt, “Mix voor stoofpotje met champignons en ui”. Bereiding Snijd het vlees in blokjes. Snipper de uien. Snijd de champignons in plakjes, de winterwortel in stukken. Verhit de margarine en bak het vlees al   Lees verder...

Categorie: Stoofpotjes

Nieuwste recepten

Gerookte zalm omelet

Datum: 4 - 04 - 2021

0 reacties

Engelse mini zalm..

Datum: 28 - 03 - 2021

0 reacties

Zelfgemaakte vissticks

Datum: 22 - 03 - 2021

0 reacties