Domy's recepten in de categorie ‘Hoofdgerechten/Bijgerechten’

  Zelf verzonnen recept van Tortellini, gevulde met champignons en mascarpone en in een saus met chorizo, chorizo olie en champignons. Het is veel werk maar de moeite waard, ze zijn heerlijk! Maak je Tortellini deeg klaar. Zet het deeg, afgedekt in de koelkast, 1 uur.   Maak de vulling klaar.   Lees verder...

Categorie: Pasta

  Tortellini betekent in het Italiaans, kleine Tortelli, gevulde deeg ringetjes. Het is een soort pasta, die gevuld en gevouwen is. Kneed de bloem samen met de olijfolie, zout en de eieren tot een mooi, soepel deeg. (Als het deeg is te droog is, voeg er een beetje water toe).   Lees verder...

Categorie: Deeg, Pasta

Zelf verzonnen recept van een frisse salade met gauwe rode kool, appel en wortel in een Aziatische dressing. Snijd de kool fijn. Rasp de appels. Rasp de wortelen. Snijd de bos uitjes in ringetjes. Maak de dressing klaar door alle ingrediënten voor de dressing samen te mengen. Meng nu samen de   Lees verder...

Categorie: BBQ, Groenten Salades

Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. Verwijder het klokhuis uit de appels en snijd ze in stukken. Maak de spruitjes schoon en halveer ze. Kook de aardappelen in een pan, in ruim water, 20 minuten gaar. Bak de spekblokjes zonder olie samen met de appels. Roerbak de spruiten 5 minuten   Lees verder...

Categorie: Stamppotten

Lekker, romig kip en groenten ovenschotel!   Snijd de kipfilets in blokjes. Meng ze met 2 eetlepels paprika poeder, peper en zout.       Snijd de champignons in 4 kwarten. Snijd de ui fijn. Snijd de paprika in blokjes.         Snijd de broccoli in roosjes. Kook   Lees verder...

Categorie: Ovenschotels

Snijd de kip in blokjes. Pel en snijd de pastinaak in blokjes. Snijd de uien fijn. Maak de bouillon door het water te koken en het mengen met het bouillon blokje. Laat het een paar minuten intrekken. Verwarm wat margarine in een koekenpan en bak de kip samen met de uien, 5   Lees verder...

Healthy food recept Pittig en romig door de kaas, zout door de spekjes, zoet door de peren en de suiker, bitter door de witlof  en crunchy door de walnoten, dit recept heeft de perfecte combinatie en is heerlijk! Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de onderkant van de   Lees verder...

Categorie: Groenten, Healthy warm

Geïnspireerd door diverse, lekkere gerechten uit India, heb ik mijn eigen recept verzonnen. De kip is mals geworden, de saus is zacht, romig, kruidig en pittig maar niet te heet. Snijd de paprika’s in blokjes. Snijd de uien in blokjes. Snijd de Spaanse peper in ringetjes. Hak of rasp de gember. Hak de   Lees verder...

Categorie: Kip / Gevogelte, Wok

Verwarm de oven voor op 190 °C. Kook de pasta beetgaar en giet ze af. Snijd de chorizo en de uien in plakjes. Vet een ovenschaal in met boter. Verhit een koekenpan zonder olie en bak de chorizo. Voeg de uien en bak ze mee. Voeg de zuurkool, tomaatjes, komijnzaad en crème   Lees verder...

Categorie: Ovenschotels

Lekker stamppot met sperziebonen. Ik heb als garnituur champignons, paprika, uien en walnoten gebakken. Pel, snijd de aardappelen in blokjes en kook ze 20 minuten in ruim water met zout. Laat ze even staan in het water.       Snijd de sperziebonen in stukjes en kook ze in water   Lees verder...

Categorie: Stamppotten

Nieuwste recepten

Murgh Makhani (boter..

Datum: 29 - 11 - 2018

0 reacties

Open Ravioli met..

Datum: 26 - 11 - 2018

0 reacties