Domy's recepten in de categorie ‘Ovenschotels’

Snijd de lente uitjes in ringetjes. Hak samen de peterselie, de knoflook, de salie, de dragon, de tijm en de ui fijn. Meng het gehakt met het kruiden mengsel. Voeg nu de tomaten, de paneermeel en het ei toe. Meng alle ingrediënten goed samen en breng op smaak met peper   Lees verder...

Fricassée de saucisses is een lekker ovenschotel met worst in een saus uit Toulouse. Een “comfort food” recept! Pel en snijd de aardappelen in blokjes. Snijd de uien in blokjes. Hak de rozemarijn, de knoflook en de peterselie fijn. Snijd de champignons in plakjes. Bak de worsten in een koekenpan met   Lees verder...

Lekkere zelfgemaakte lasagne met groenten en ham. Maak het deeg klaar. Rol het uit in dunne brede reepjes (5 x 3 cm). Laat ze op een theedoek even drogen. Verwarm de oven op 180 graden voor. Snijd de champignons in schijven. Snijd de courgette in blokjes. Snijd de ui in   Lees verder...

Ik heb voor dit recept ook courgettes gebruikt. Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd het kapje van de tomaten. Schep met een lepel het vruchtvlees eruit. Laat de tomaten ondersteboven even uitlekken. Snipper de ui in blokjes. Hak de spinazie fijn. Pers de knoflook. Snijd de lente uitjes in   Lees verder...

Kook de aardappels in water met zout. Maak er een lekkere puree van door de aardappels te mixen of te prakken met melk, een klontje roomboter. Verwarm de oven voor op 200 °C.   Snijd de uien in blokjes. Snijd de speklapjes in reepjes. Snijd de appels in partjes. Bak de   Lees verder...

Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de aardappelen en kook ze gaar. Snijd de uien en de knoflook in blokjes. Fruit de uitjes en de knoflook in een beetje olie. Als de aardappels gaar zijn, giet ze af, doe de helft van de uitjes en van de knoflook,   Lees verder...

Snijd de uien in blokjes, de lente uitjes en de prei in ringetjes, de bieslook en de knoflook fijn. Scheur de kabeljauw filets in stukjes. Maak de witte wijn saus klaar. Meng de witte wijn saus met de zeevruchten, de kabeljauw, de prei, de ui, de knoflook, de dille, de   Lees verder...

Een recept uit 24 Kitchen, van Ester… Hamsaus Smelt een klontje boter in een steelpan. Voeg de bloem toe en gaar al roerende circa 3 minuten. Los de bouillon blokje in water. beetje bij beetje, voeg het water en de bouillon blokje aan de bloem toe. Kook de saus, 5   Lees verder...

Maak van de aardappelen puree. Aardappelen koken, en vervolgens stampen met wat boter, een beetje melk  en wat zout. Bak het gehakt met de ui, de gehakt kruiden en de peterselie rul in wat boter. Kook de zuurkool met wat zout, 1/4 glas water en het ananas sap voor ongeveer   Lees verder...

Verwarm de oven op 180 graden. Snijd de kapjes van de tomaten en lepel het vruchtvlees eruit. Bewaar het vruchtvlees voor het tonijnmengsel. Snijd de kapjes van de paprika’s en verwijder de zaadlijsten. Snijd de half paprika, de prei en de bos uitjes heel fijn. Meng alle ingrediënten, behalve de   Lees verder...