Domy's recepten in de categorie ‘Kip / Gevogelte’

Heerlijke malse kip stukjes in een romige, spicy tomatensaus. Er zijn verschillende recepten van boterkip maar dit recept heb ik zelf aangepast aan mijn smaak. Maak de kip in de marinade klaar: Snijd de kipfilets in blokjes en doe ze in een kom. Hak de knoflook en de gember fijn.   Lees verder...

Snijd de Spaanse peper heel fijn. Rasp de gimber. Hak de knoflook fijn. Snijd de koriander heel fijn. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Snijd de kipfilets in blokjes en de speklappen in dikke repen. In een kom meng de Spaanse peper, de knoflook, de gimber, de citroensap, de olie,   Lees verder...

Hak in een keukenmachine de brood, de peterselie en de knoflook. Breng op smaak met peper en zout. Leg op de aanrecht een bakpapier. Doe een soeplepel brood en zet de kipfilet bovenop. Strooi wat brood bovenop en bedek met een nieuw vel bakpapier. Met een roller sla op de   Lees verder...

Ik heb dit recept ontdekt tijdens mijn vakantie in Frankrijk.  Ik was bij een vriend die afkomstig is uit de Franse eiland  “La Réunion “.  Hij wilde graag voor ons iets “Creole” klaar maken. Het is verrukkelijk! Serveer de Cari met rijst Snijd de uien en de knoflook fijn. Rasp   Lees verder...

Kholydraatarm zelf verzonnen recept.  Snijd de kipfilet in reepjes. Meng de reepjes met de tomaten tapenade, dek af en zet ze in de koelkast. Hak de knoflook fijn en meng met de olijfolie en 2 eetlepels oregano. Breng op smaak met peper en zout. Halveer de tomaatjes. Snijd 1 ui   Lees verder...

Snijd de kipfilets in blokjes. Snijd de ui fijn. Hak de knoflook fij. Snijd de broccoli in kleine roosjes. Halveer de champignons en snijd ze in vieren. Maak de bouillon door de kippenbouillon blokje et mengen met gekookt water. Doe 2 eetlepels bloem in een kom. Klop de kipbouillon met   Lees verder...

Snijd de kipfilets in plakjes. Meng de kipfilets met de oosterse kruiden en olie. Breng op smaak met peper en zout. Rasp de schil van de limoen en pers hem uit. Meng 2 eetlepels limoensap met de sojasaus door de rodekool. Meng de limoenrasp door de mayonaise. Snijd de pistolet   Lees verder...

Maak de marinade klaar. Pers de knoflook. Rasp de zest van een half citroen. Meng in een kom de tijm, samen met de knoflook, de mosterd en de olijfolie. Breng op smaak met peper en zout. Zet de drumstiks in een grote diepvries zak. Voeg de marinade toe, maak de   Lees verder...

Verwarm de oven op 170 graden voor. Bestrooi de kipfilets rondom met peper, zout, knoflook poeder en oregano. Besprenkel de kipfilets met olijfolie. Zet ze in de oven en bak ze 30 minuten. Snijd de tomaten in dunne plakken. Snijd de mozzarella in dunne plakken. Hak de basilicum fijn. Maak   Lees verder...

  Snijd de kip in blokjes en marineer deze in sojasaus, sesamolie, 1 geperste knoflook teentje en de helft van de peper. Schep de bloem door de kip en bak op hoog vuur. Snijd ondertussen de uien, de andere helft van de peper, de gember en 1 teentje knoflook fijn.   Lees verder...