Domy's recepten in de categorie ‘Healthy warm’

Witlof is niet de meest populaire groente. De nootachtig, licht bittere smaak is niet bij iedereen even geliefd, maar met dit recept, wordt witlof lekker zoet! Snijd de witlofjes door in de lengte en haal het hart eruit. Probeer de halve witlofjes wel zo veel mogelijk ‘heel’ te laten. Smelt   Lees verder...

Categorie: Groenten, Healthy warm

Lekker en snel klaar…zelf verzonnen… Bak in een wok met wokolie, de kipfilet, de ui en het teentje knoflook. Voeg er de ketjap toe. Snijd de groenten in grove stukken. Voeg ze dan aan het vlees toe. Breng op smaak met peper. Laat de groenten een paar minuten bakken op   Lees verder...

Categorie: Healthy warm, Wok

Provençale is eigenlijk een mix van peterselie met knoflook, ook persillade genoemd, uit het woord persil (peterselie) Dit recept heb ik vanavond gemaakt, met mijn eigen geheim, brood. lekker bij vis en rijst. Bereidingswijze: Snij de tomaten doormidden en bestrooi ze met de peper en zout. mix in een keuken   Lees verder...

Categorie: Groenten, Healthy warm

Mijn inspiratie: een recept van mijn collega Naima, deze is mijn eigen versie. kan ook in een pan met deksel. Snijd de uien en knoflook fijn en snijd daarna de koriander en peterselie afzonderlijk fijn. Snijd alle groenten grof. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een tajine en bak de stukken   Lees verder...

Categorie: Healthy warm, Tajine

Snijd de paprika en de paksoi in blokjes. Snijd de peterselie, de koriander, de ui, de knoflook en de gember fijn. Schil de bleekselderij en snijd een in blokjes. Snijd de prei in ringetjes. Verwarm de olie in de wok en voeg de ui, de prei en de knoflook. Voeg   Lees verder...

Categorie: Healthy warm, Wok

Was de prei en snij hem in stukjes. Smelt een klontje boter in een kookpot en doe de prei erbij. Kruid met peper en zout. Goed roeren en indien nodig een beetje extra water toevoegen. Zet het deksel op de pot en laat een aantal minuutjes stoven tot de prei   Lees verder...

Ik serveer de forel met een dikke dressing van olie-mosterd-veel sjalotten-peterselie-peper-zout, heerlijk!!   Snijd de tomaten en de citroenen in plakken en snijd de knoflook in kleine stukjes. Bestrooi de buikholte van de forellen met peper en zout. Vul vervolgens de buikholtes met de gesneden tomaat, citroen en de knoflook.   Lees verder...

Maak 4 velletjes aluminiumfolie (iets groter als de stukken zalm) Snijd de ui, citroenen, aubergine en courgette in blokjes. Wrijf de vis met de kruiden voor vis in. Vet je aluminiumfolie in met een beetje olijfolie en leg hier de groenten, ui en citroen blokjes en het stuk zalm op.   Lees verder...

Maak 4 velletjes aluminiumfolie (iets groter als de stukken zalm) Snijd de tomaten en de citroenen in plakjes. Snijd de prei en de sjalotten in ringetjes. Wrijf de vis met de kruiden voor vis in. Knip hier wat verse bieslook over en strooi hier wat peterselie en basilicum over. Vet   Lees verder...

De asperges pelen en vermengen met 4 eetlepels olijfolie, zout en peper. Over de grillpan verdelen en ongeveer 5 minuten roosteren tot ze net gaar zijn en lichtbruin beginnen te worden. Halverwege de baktijd de asperges eenmaal omdraaien en met azijn blussen. Gril nog 5 minuten. De dressing bereiden als   Lees verder...

Nieuwste recepten

Japanse ramen met..

Datum: 17 - 09 - 2019

0 reacties

Salade van rode..

Datum: 10 - 09 - 2019

0 reacties

Gevulde nectarines uit..

Datum: 2 - 09 - 2019

0 reacties