Ingredienten
- 1 pak Japanse wokgroenten
- 1 pakje kokosmelk
- 2 grote eetlepels crème fraîche
- 1 bakje ham blokjes (niet verplicht)
- 1 bakje cherry tomaatjes
- 2 el citroengras-Chili saus voor wok (conimex)
- 1 el wok olie of gewoon olie
- peterselie
- pasta naar keuze
Geen tijd om te koken, dit recept is heel snel te bereiden en is heel lekker!
Bak in de wok de groenten een paar minuten.
Voer de tomaatjes, de citroengras-chili saus, de kokosmelk en de crème fraîche toe.
Kook de pasta in ruim water en zout.
Laat de saus paar minuten koken en voeg de garnalen en de ham blokjes toe.
Laat alles 10 mn zacht koken tot je pasta klaar zijn.
Garneer met wat peterselie.
