Dit gezond gerechtje mag voor het Paasontbijt of Paasbrunch niet ontbreken! Het is snel en makkelijk en heel lekker maar ook heel gezond. Je kan die eierpotjes ook met zalm, courgette of met champignons maken. Kook water met een waterkoker. Verwarm de oven op 180 °C voor. Vet de schaaltjes (oven Lees verder...
Laat de vis in een bord ontdooien. Was de tomaatjes en leg ze aan de tak, in een ovenschaal. Schenk 4 eetlepels olie over de tomaatjes in de schaal, breng op smaak met peper en zout en meng de olie voorzichtig met de ingrediënten. Zet de schaal 20 minuten in Lees verder...
Snijd de sla in repen en halveer de druiven. Snijd de champignons in schijven. Snijd de komkommer, de tomaten, de kaas en de ei in blokjes. Snijd de peren in reepjes. Bak de spekjes in een koekenpan met 1 lepel olie. Voeg de champignons toe en bak ze nog 5 Lees verder...
Verwarm de oven voor op 175 graden en pak een cakevorm. (ik gebruikte een ronde cakevorm) Vet de vorm in met wat boter, knip een stukje bakpapier uit zodat je de bodem kan bedekken en vet dat bakpapier ook even in. In een grote kom meng je de yoghurt, de Lees verder...
Snijd de courgettes in de lengte in plakjes. Blancheer ze in een pan met water en zout, 10 minuten. Giet ze af, laat ze goed uitlekken en zet ze in de koelkast. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de lente uitjes in ringetjes, de paprika en de Spaanse Lees verder...
Snijd de uien en de aardappelen in blokjes. Snijd de wortels en de champignons in schijven. Meng de wijn met de tomaten, laurier blaadjes, oregano, tijm en azijn. Bestrooi de kippenpoten royaal met zout en peper en doe ze met de marinade in een afgesloten zak. Schud de zak om de Lees verder...
Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de broccoliroosjes 5 min in kokend water. Laat goed uitlekken en knijp ze goed tussen je vingers. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Vermeng de los geklopte eieren met de room en breng op smaak met peper, zout, lente uitjes en dille. Zet Lees verder...
Laat het filodeeg ontdooien. Verwarm de oven op 220 °C. Schil de mango en snijd hem in blokjes. Meng samen de ricotta met de mango, de sap en de honing. Doe de boter in de magnetron smelten. Leg een vel filodeeg op met bakpapier beklede bakplaat en strijk dun met Lees verder...
Snijd de uien, de knoflook, de bos uitjes, de peterselie, de Spaanse peper en de paprika. Bak de kippenpoten in een koekenpan met olijfolie, 20 minuten, 10 minuten beide kanten. Zet ze apart in een bord. Bak nu de uien in hetzelfde vet. Voeg de bos uitjes, de paprika en Lees verder...
Dit bijzondere pizza is heel lekker. Ik heb de kool te lang gekookt en doordat proef je zo niet zo goed de kool meer. Ik pas het recept hier aan. Maak het deeg klaar. Meng de bloem met gist. Voeg het ei, het water, de olie en kneed tot een Lees verder...
