Ik heb gekozen om geen bittere marmelade te maken want sinaasappel marmelade is al bitter van zichzelf. Je proeft duidelijk de whisky, maar het kan ook zonder. Ik gebruik gewoon suiker dus de kooktijd is lang, als je geleisuiker gebruikt is dan heel kort. Pel de sinaasappelen en zorg dat alle Lees verder...
Kerstmis 2016 Ik wou dit jaar, heel graag een kalkoen braden. We hebben, al begin december, een mooi beestje van 3,5 kg in de aanbieding gekocht en ingevroren. Ik had wel daarna 2 problemen. Ik vind eigenlijk kalkoen best droog en ik had geen goed recept. Ik zag een paar Lees verder...
Malse gefrituurde kip stukjes in een zure plakkerige saus. Heel apart en lekker! Maak de marinade klaar: Snijd de kipfilets in stukjes. Hak de peper fijn. Doe ze in een kom en meng ze met maïzena en soja saus. Laat de kip, 30 minuten marineren. Maak de Lees verder...
Voor dit recept heb je veel tijd en geduld nodig maar het is verrukkelijk! Je kan het vlees warm eten, bijvoorbeeld met frieten of voor de lunch, koud, tussen 2 sneden brood en sla. Zet het vlees in een pan met ruim water, het bouillon blokje en wat zout. Kook Lees verder...
healthy food recept. Het recept is van Jamie Oliver. De geroosterde bieten zijn heerlijk samen met de zoute kaas, de kruiden en de couscous. Snijd de bieten in vieren, zonder ze te pelen. Bekleed een oven schaal met alufolie. Meng de bieten samen met de azijn, de marjolein en 3 eetlepels olijfolie. Breng op Lees verder...
Waarom “Loulou Trifle” ? Loulou was de chef van de dag! Een lief meisje van 6 jaar, die gek op koken is. Haar moeder Diane, vertelde me dat ze nu al wentelteefjes zelf kan maken, heel knap natuurlijk. Ik vond heel leuk om samen met Loulou dit heerlijk toetje te Lees verder...
Verwarm de oven op 200 graden voor. Vet een bakpapier vel met olie (of met kokos olie) in en zet het vel op een ovenplaat. Snijd de ham in reepjes. Snijd de paprika en tomaatjes in blokjes. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Hak de Spaanse peper en de basilicum Lees verder...
Verwarm de oven op 200 graden voor. Vet een bakpapier vel met olie (of met kokos olie) in en zet het vel op een ovenplaat. Snijd de zalm in reepjes. Snijd de paprika in blokjes. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Hak de Spaanse peper en de spinazie fijn. Splits Lees verder...
Lekker Healthy food recept voor het Paasontbijt of Paaslunch. Ik zag op “Foods and photo’s”een recept, ei in wolk. Ik vond het het een goed idee en het zag er lekker uit. Ik heb van haar recept mijn eigen gemaakt. Verwarm de oven op 200 graden voor. Vet een bakpapier Lees verder...
Er zijn veel ingrediënten want ik heb, samen met mijn dochter Nikki, 3 vullingen verzonnen. De vullingen zijn natuurlijk naar keuze. Het recept voor mini scones is voor ongeveer 30 stukjes. Maak het deeg klaar door alle ingrediënten samen te kneden tot een soepel bal. Verdeel het deeg in 8 stukjes. Lees verder...
