Blog Archives

Sushi van Nikki, mijn dochter. Maak je sushirijst klaar. Leg de bamboe mat klaar voor gebruik. Leg het half nori vel met de gladde kant naar de onderkant en zorg dat je het vel met de sushirijst goed bedekt. Deze strooi je helemaal met tempura kruimels. Leg een stuk huishoudfolie   Lees verder...

Categorie: Aziatische keuken

Doe de ingredienten van het beslag in een kommetje en kluts het door elkaar. Het is niet erg als er wat klontjes ontstaan.             Laat een diepe wok met een flinke laag zonnebloemolie heet worden. Giet dan, steeds op verschillende plekken in de wok, steeds    Lees verder...

Categorie: Aziatische keuken

Sushi van Nikki, mijn dochter. Maak je sushirijst klaar. Leg de bamboe mat klaar voor gebruik. Leg het nori vel met de gladde kant naar de onderkant en zorg dat je het vel met de sushirijst goed bedekt. Deze strooi je helemaal met caviar. Leg een stuk huishoudfolie er op   Lees verder...

Categorie: Aziatische keuken

Recept van mijn dochter Nikki, onze sushi chef. Maak je sushirijst klaar. Leg de bamboe mat klaar voor gebruik. Leg het nori vel met de gladde kant naar de onderkant en zorg dat je het vel met de sushirijst goed bedekt. Deze strooi je helemaal vol met chilipoeder en gebakken uitjes.   Lees verder...

Categorie: Aziatische keuken

Maak je van de rijstazijn, wijnazijn, suiker en zout een mengsel wat je in de magnetron even kort opwarmt. Roer alles goed door elkaar zodat de suiker en het zout opgelost zijn. Doe nu de rijst in een pan en giet het water hierover heen. Breng dit nu aan de   Lees verder...

Categorie: Aziatische keuken

Recept uit Lidl supermarkt. *In dit recept staat dat je het vlees op smaak moet brengen met peper en zout. Het wordt zo zout door de ketjap dat ik raad je aan om de zout weg te halen en het vlees alleen op smaak met peper te brengen. Snijd de   Lees verder...

Categorie: Aziatische keuken

Rasp de schil van de citroen en pers de vrucht uit. Snijd de zalmfilet in blokjes van ½ cm. Snijd de dille fijn, houd een takje per persoon achter voor garnering. Snijd de blaadjes van de peterselie en het bosuitje fijn. Snijd de kappertjes grof. Meng het citroenrasp, de zalm   Lees verder...

Healthy food recept.   Hak de gember fijn. Snijd het steeltje van de rode peper. Halveer de peper in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Snijd de peper in reepjes. Hak de knoflook fijn. Meng in een kom de gember, rode peper, knoflook, kurkuma, koriander, het citroensap, peper en een mespunt   Lees verder...

Snijd de kip in kleine stukjes. Pers de knoflook en snijd de peper klein. Marineer de kip in een beetje vissaus, 1 geperste teentje knoflook, 2 eetlepels sojasaus, 3 lepels ketjap, de gember en de peper. Laat 20 minuten rusten. Snijd de ui en de paprika in kleine stukjes van ca. 2   Lees verder...

Healthy food recept.   Snijd de uien in blokjes. Hak de knoflook en de Spaanse peper. Snijd de courgette in blokjes. Snijd de zalm filets in blokjes. Pers de gember bolletjes. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Kook de quinoa in ruim water met zout. Giet de quinoa af. Verwarm   Lees verder...

Nieuwste recepten

Mango Chimichurri

Datum: 10 - 03 - 2025

0 reacties

BBQ Varkenhaas in..

Datum: 10 - 03 - 2025

0 reacties

Exotische triffle in..

Datum: 9 - 03 - 2025

0 reacties

Shaslick van de..

Datum: 3 - 03 - 2025

0 reacties