Meng de slagroom met de mascarpone en de poedersuiker. Klop met een elektrische mixer tot een romig mengsel. Rasp de schil van een citroen en voeg toe aan het roommengsel. Meng het citroensap met de Limoncello. Maak de tiramisu. Maak een schaal met folie klaar. Doop de lange vingers een Lees verder...
Laat het filodeeg ontdooien. Verwarm de oven op 220 °C. Schil de mango en snijd hem in blokjes. Meng samen de ricotta met de mango, de sap en de honing. Doe de boter in de magnetron smelten. Leg een vel filodeeg op met bakpapier beklede bakplaat en strijk dun met Lees verder...
Snijd de vanille open en verwijder het merg met een mesje. Voeg dit bij de melk en de slagroom. Laat de melk-slagroom in een pan koken. Laat de gelatine, 5 minuten weken in koud water. Snijd de chocolade in kleine stukjes. Haal de pan van het vuur en laat de Lees verder...
De ultieme dessert voor kerst in Frankrijk! Ik heb dit recept zelf verzonnen door 2 recepten samen te doen en het is heel lekker. Wat vinden jullie ervan? Maak de cake klaar: Bereid de biscuit roulé of génoise : De oven voorverwarmen op 200°C. Een rechthoekige bakvorm (± 25 Lees verder...
Meng in een kom de suiker, de bruine suiker en de honing. Rasp de citroen. Voeg de boter en de citroen rasp toe bij het honing mengsel. Zet ze in de magnetron, 2,5 minuten tot de boter is gesmolten. Voeg nu de koffie melk toe. Schil de peren af, halveer Lees verder...
Lekkere zelfgemaakte bonbons met een zachte vulling. Breng de crème fraîche aan de kook, een paar seconden. Laat de eerste chocolade reep in de magnetron smelten en roer hem goed. Voeg de crème fraîche toe en roer, van de warmtebron af, tot een pasta. Laat de tweede chocolade reep smelten Lees verder...
Verwarm de oven voor op 190°C. Vet bakplaten in of bedek met bakpapier. In een grote kom, klop je de olie, ei, suiker, vanille suiker totdat het goed gemengd is. Meng de bloem en het bakpoeder en roer dit door het eimengsel tot een zwaar deeg. Kneed het deeg tot Lees verder...
Douillons zijn perenbollen of appelbollen met een vulling en is een specialiteit uit Normandië (Frankrijk). Een makkelijk toetje, dit zo gedaan is en zo lekker is! De combinatie van peer met chocolade is hemels! Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de bladerdeeg plakjes ontdooien. Schil vier peren, maar laat het steeltje eraan Lees verder...
Laat de gelatine ongeveer 5 minuten weken in koud water. Breek de chocolade in kleine stukjes boven een kom en laat deze langzaam smelten au bain marie. Knijp de gelatine goed uit en los deze op in een eetlepel heet water en roer dit door de gesmolten chocolade. Klop de Lees verder...
Maak eerst de crêpes klaar Meng in een kom de bloem, de maizena en de bakpoeder. Voeg er één voor één de eieren, de olie, de rum, de vanille suiker, de suiker, de vanille essence, de citroen essence en het oranjebloesem water aan toe en klop alles tot een gladde Lees verder...
