Halveer de tomaatjes. Halveer de aardappelen. Pluk de blaadjes van de tijm af. Verdeel ze op bakplaat bekleed met bakpapier. In een kom meng de olie samen met de honing en de tijm en breng op smaak met peper en zout. Verddel de olie op de tomaatjes en op de Lees verder...
Koolhydraten arm recept, lekker gekruid met veel kaas. Pas op! Geen zout toevoegen Verwarm de oven op 200 graden voor. Snijd 2 teentjes knoflook fijn. Snijd de uien in blokjes. Verwarm 50 g boter in een koekenpan. Bak erin de uien, de knoflook en de ham blokjes. Voeg de tijm, Lees verder...
Dit sausje is ook lekker met, op de bbq gegrilde vlees. We hebben de gehaktballetjes met witte rijst gegeten. Heerlijk! Hak samen in een keukenmachine, de ui, de brood, de knoflook, de gemberpoeder, de mosterd en de peterselie. Breng op smaak met peper en zout. Voeg het gehakt toe Lees verder...
Boen een limoen schoon. Snijd de kipfilet kleine stukjes. Leg de kip in een schaal met de 2 el ketjap, limoensap en rasp, 1 tl sambal en 1 el olie. Laat een kwartier marineren. Rijg de kipstukjes aan saté stokjes. Maak een sausje van 4 el ketjap, 2 tl sambal, Lees verder...
Het is een makkelijk recept. Door de banketroom wordt de mokka boter crème luchtig. Het is lekker, prachtig en is het perfect nagerecht voor kertsmis. Met een keuken papier smeer 2 kommen met een paar druppels citroensap om ze te ontvetten en zet ze in de koelkast. Verwarm de oven Lees verder...
Een heerlijk, zelf verzonnen voorgerecht, voor kerstmis. Het ziet er als een gerecht uit een 3 sterren restaurant maar is heel makkelijk en snel klaar. Een plaatje en zo lekker! Kook in een pan, 2 liters water met wat zout en 1 theelepel olie. Kook erin een vel lasagna, 3 Lees verder...
Snijd de Spaanse peper heel fijn. Rasp de gimber. Hak de knoflook fijn. Snijd de koriander heel fijn. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Snijd de kipfilets in blokjes en de speklappen in dikke repen. In een kom meng de Spaanse peper, de knoflook, de gimber, de citroensap, de olie, Lees verder...
Gado Gado is een gerecht van koude groenten geserveerd met Pindasaus en kroepoek. Gado gado komt van de Javaanse woord “nggadho”, dat betekent ” eten met witte rijst”. Er zijn verschillende variatie en u mag gebruiken al de groenten dat u lekker vindt. Breng 2 liter water met zout Lees verder...
Heerlijke, luchtige cake met een subtiele smaak van kokos. Doe de olie in een groot kom en klop hem met de suiker tot een iets wit beslag. Voeg, een par een, de eieren toe en klop tot een luchtig beslag. Voeg de vanille, de zout en de kokosmelk toe en Lees verder...
Heerlijk recept van verse spinazie, bacon en doperwten in de wok. Snijd de uien fijn. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Hak de knoflook en de peterselie fijn. Pluk de blaadjes uit de tijm takjes. Snij de bacon in reepjes. Verwarm de olie in de wok. Bak erin de lente Lees verder...
