Door: Dominique op 19 - 07 - 2017 in de categorie Groenten
Ingredienten
  • 8 grote champignons
  • 8 eetlepels groene pesto
  • 2 bollen mozzarella
  • 8 zongedroogde tomaten
  • 8 cherry tomaatjes
  • Peper en zout
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 8 verse basilicum blaadjes
Keuken: Bereidingstijd: 30 min. Portie(s): 4 (2 per persoon) personen

Verwijder het voetje van de champignon.

Smeer 1 lepel pesto in de champignon.

Zet de champignon in een klein ovenschaal.

Snijd de basilicum, de mozzarella, de gedroogde tomate  en de cherry tomaatjes heel klein.

Breng ze op smaak met peper en zout.

Besprenkel met olijfolie.

Vul de champignons met het tomaatjes- mozzarella mengsel.

Zet de champignons in de oven, 30 minuten op 200 gtaden.

 

 

 

Laat een bericht achter


Nieuwste recepten

Nachodip met laagjes..

Datum: 14 - 11 - 2017

0 reacties

Pasta alla Carbonara

Datum: 10 - 11 - 2017

0 reacties

Churros

Datum: 4 - 11 - 2017

0 reacties