Schenk de slagroom in een pan en breng tegen de kook aan. Snijd het vanillestokje met een scherp mes in de lengte open. Schraap het merg eruit en voeg toe aan de room. Houd 15 min. tegen de kook aan op de kleinste pit, zodat de vanillesmaak optimaal kan intrekken.   Lees verder...

met spinazie, sla en radijs uit mijn eigen moestuin!   Kook de tortellini in een pan met ruim water en zout in, 12-14 minuten beetgaar. Kook in een andere pan de sperziebonen in ruim water met wat zout in, 8-10 minuten beetgaar. Kook de eieren met water en zout in,   Lees verder...

Recept van mijn dochter Nikki gekregen. Dit recept komt uit een studenten site…het was heerlijk! Bereiding Snijd de paprika, sjalot en prei fijn en bak in een pan met olijfolie Kluts de eieren en voeg toe aan het groentemengsel Bak de omelet op een zacht vuur aan beide kanten Beleg   Lees verder...

  Pureer de tonijn en de mayonaise met de staafmixer. Breng op smaak met het citroensap, peper en zout. Voeg eventueel 2-3 el water toe om een vloeibare saus te krijgen. Leg de rucola op een schaal (houd een flinke hand rucola achter) en drapeer de plakjes fricandeau hierover. Druppel   Lees verder...

Halveer de courgette, de aubergine en snijd ze vervolgens in gelijke stukken van zo’n 5 cm lang. Lepel ze leeg. Bewaar het vruchtvlees van deze groenten apart in een kom. Maak de paprika’s schoon, halveer ze en verwijder de zaadjes. Halveer de aardappels, lepel ze en kook ze 3 minuten   Lees verder...

Bastogne-achtige koekjes Oven voorverwarmen op 175 C. Meng de bloem, bakpoeder en zout en zet apart. In een andere kom, klop de boter, bruine suiker en witte suiker romig. Voeg het ei en het vanille-extract toe en klop verder. Voeg nu geleidelijk het bloem mengsel toe en blijf kloppen met   Lees verder...

Low budget ..in mijn recept heb ik 2 bos uitjes gebruikt en geen eieren Kook de pasta beetgaar volgens de gebruiksaanwijzing. Giet ze af en laat ze afkoelen. Snijd de paprika, komkommer, tomaten en kaas in blokjes. Snijd de ui en de peterselie fijn. Maak de dressing door alle ingrediënten   Lees verder...

Snijd de munt heel fijn. Halveer de komkommer in de lengte en rasp hem grof. Doe de komkommer in een zeef, strooi zout erop en laat even rusten. Pers de half citroen uit. Meng de yoghurt met de komkommer, citroenrasp en munt. Breng op smaak met peper en zout.

Frisse en pittige salade met couscous, komkommer, feta en kip. Lekker met zelfgemaakte Tzatziki! Bereid de couscous: Couscous in ruime kom doen en er ca. 3 dl kokend water over schenken. 2 el Olie, sap van 1/2 citroen en zout toevoegen. Zet een bord bovenop en laat 15 minuten weken.   Lees verder...

Steek de barbecue aan. Kook de krieltjes in ca. 8 min. gaar. en laat ze afkoelen. Rijg de krieltjes aan de spiesjes. Bestrijk de krieltjes met kruidenolie en leg ze op het heetste gedeelte van de grill. Gril aan beide kanten ca. 5 min. Leg de spiesjes op een schaal   Lees verder...

Nieuwste recepten

Nachodip met laagjes..

Datum: 14 - 11 - 2017

0 reacties

Pasta alla Carbonara

Datum: 10 - 11 - 2017

0 reacties

Churros

Datum: 4 - 11 - 2017

0 reacties