Gluttenvrij recept Kook de pasta in ruim water met zout. Giet ze af en laat ze afkoelen onder de kraan. Kook de eieren in ruim water met zout, hard. Laat ze afkoelen in koud water, pel ze af en snijd ze in stukjes. Kook de sperziebonen in ruim water met   Lees verder...

Categorie: Pasta salade

Lekkere gevulde omelet. Het is ook lekker voor een avondmaaltijd, geserveerd met sla en stokbrood erbij.   Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes. Hak de peterselie en de bieslook fijn. Verwarm de olie. Bak de aardappel blokjes, eerst in de olie tot ze verkleuren. Daarna gooi de   Lees verder...

Categorie: Eieren

Verwarm de oven voor op 180ºC. Vet de cakevorm in met een lepel zacht boter en een lepel bloem. Meng de bloem samen met de zout en de bakpoeder. Mix samen de eieren met de suiker, de boter, het citroenextract, de citroensap en de olie. Voeg het eieren beslag bij   Lees verder...

Categorie: Cakes

Chutney is een soort jam. Lekker met vlees of met kaas. Snijd de uien in reepjes. Verwarm de margarine in een koekenpan. Bak erin de uien. Voeg de wijn, het water, de kerrie poeder, de knoflook poeder, de gember poeder, de laurierblaadjes, het kaneelstokje, de suiker en breng op smaak   Lees verder...

Categorie: Jam

Maak de marinade klaar. Pers de knoflook. Rasp de zest van een half citroen. Meng in een kom de tijm, samen met de knoflook, de mosterd en de olijfolie. Breng op smaak met peper en zout. Zet de drumstiks in een grote diepvries zak. Voeg de marinade toe, maak de   Lees verder...

Categorie: Kip / Gevogelte

Was de aardappelen heel goed. Snijd elke aardappel in dikke plakken. Snijd elke laurierblad in 4 stukjes. Snijd elke ontbijtspek (of bacon) in 4 stukjes. Laat de houten spiezen in ruim water wekken, om te voorkomen dat ze straks gaan verbranden. Pak een aardappel en plaats tussen elke plakje een   Lees verder...

Categorie: BBQ, Groenten

Genoemd “langues de chat” in het Frans, kattentongen zijn platte, heel zachte kleine koekjes met een krokante rand. Toen ik klein was, werden ze bij ijs, pudding of appelmoes geserveerd. Voorbereiding: Zet de roomboter 1 uur vantevoren uit de koelkast. Zo wordt hij zacht en makkelijk te gebruiken. Bereiding: Klop   Lees verder...

Categorie: Koekjes

Heerlijk zachte cake met een heerlijke smaak van sinaasappel bloesem water. Tip: fleur d’oranger of sinaasappel bloesem water is te vinden in een Marokkaanse winkeltje. Verwarm de oven op 180 graden voor. De peren schillen, klokhuizen verwijderen en in plakjes snijden. De eieren, melk, olie, suiker, fleur d’oranger, 1 pakje   Lees verder...

Categorie: Cakes

Verwarm de oven op 170 graden voor. Doe de buitenste bladen weg en was de preien heel goed onder de kraan. Snijd het uitlopende gedeelte van de prei (groen) en het kontje. Snijd de stronken in 3 stukken van 4 á 5 centimeter (3 x 4 = 12 stukken). Leg   Lees verder...

Categorie: Groenten

Healthy food recept Lekkere recept voor de lunch. Het recept is lekker met toast, beschuit (hier volkoren ronde beschuit) of met stokbrood. Rosbief of kalkoen filet is ook heel lekker erop. Meng in een kom de mayonaise of yogonaise met 1 theelepel truffel olie. Scheur de kipfilets en de plakken   Lees verder...

Nieuwste recepten

Lente pasta salade

Datum: 21 - 05 - 2017

0 reacties

Aardappel omelet

Datum: 21 - 05 - 2017

0 reacties

Citroencake

Datum: 17 - 05 - 2017

0 reacties

Bami met paksoi

Datum: 17 - 05 - 2017

0 reacties