Snijd de ui in blokjes. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Pers de knoflook en gember fijn. Meng de gember samen met de sojasaus en de mayonaise. Voeg de azijn, de suiker, de olie en de mosterd (of wasabi) en klop tot een mooie gladde dressing. Voeg nu de knoflook,   Lees verder...

  Snijd de kip in blokjes en marineer deze in sojasaus, sesamolie, 1 geperste knoflook teentje en de helft van de peper. Schep de bloem door de kip en bak op hoog vuur. Snijd ondertussen de uien, de andere helft van de peper, de gember en 1 teentje knoflook fijn.   Lees verder...

Categorie: Kip / Gevogelte

Sushi recept van mijn dochter Nikki. Lekker saus voor Deepfried tempura uramaki.   Kook de reuze garnalen in ruim water met zout, laat ze uitleggen, pel ze af en snijd ze in kleine stukjes. Meng een half kopje suiker met een half kopje water. Warm het mengsel op, 3 tot   Lees verder...

Categorie: Sushi

Zelf verzonnen recept van een frisse salade met gauwe rode kool, appel en wortel in een Aziatische dressing. Snijd de kool fijn. Rasp de appels. Rasp de wortelen. Snijd de bos uitjes in ringetjes. Maak de dressing klaar door alle ingrediënten voor de dressing samen te mengen. Meng nu samen de   Lees verder...

Categorie: Groenten Salades

Sushi van Nikki, mijn dochter. Snijd een Norivel in 8 repen van 15 cm x 3 cm. Neem een eetlepel sushirijst in je hand en vorm hiervan een rechthoekig blokje van ongeveer 5 cm x 2 cm x 2 cm. Wikkel de repen Nori om de rijst heen. Plak de Nori   Lees verder...

Categorie: Sushi

Sushi van Nikki, mijn dochter. Snijd een Norivel in 8 repen van 15 cm x 3 cm. Neem een eetlepel sushirijst in je hand en vorm hiervan een rechthoekig blokje van ongeveer 5 cm x 2 cm x 2 cm. Wikkel de repen Nori om de rijst heen. Plak de Nori   Lees verder...

Categorie: Sushi

Sushi van Nikki, mijn dochter. Snijd een Norivel in 8 repen van 15 cm x 3 cm. Neem een eetlepel sushirijst in je hand en vorm hiervan een rechthoekig blokje van ongeveer 5 cm x 2 cm x 2 cm. Wikkel de repen Nori om de rijst heen. Plak de Nori   Lees verder...

Categorie: Sushi

Sushi van Nikki, mijn dochter. Pak een schaaltje met water voor je handen, het is ten slotte plakrijst, en zet een bord klaar waar je de rijst voor de nigiri op kunt leggen. Maak je handen nat en pak een bolletje rijst. Deze rol je in je handpalmen lekker soepel   Lees verder...

Categorie: Sushi

Sushi van mijn dochter Nikki Leg de bamboe mat klaar voor gebruik. Leg het nori vel met de gladde kant naar de onderkant en zorg dat je het vel met de sushirijst goed bedekt. Laat een ruimte van ongeveer 1 cm vrij, deze heb je nodig om de rol weer   Lees verder...

Categorie: Sushi

Sushi van Nikki, mijn dochter. Maak je sushirijst klaar. Leg de bamboe mat klaar voor gebruik. Leg het half nori vel met de gladde kant naar de onderkant en zorg dat je het vel met de sushirijst goed bedekt. Deze strooi je helemaal met caviar. Leg een stuk huishoudfolie er   Lees verder...

Categorie: Sushi

Nieuwste recepten

Lente couscous salade..

Datum: 22 - 04 - 2017

0 reacties

Pasta met tomaatjes..

Datum: 21 - 04 - 2017

0 reacties

Italiaanse kipfilet met..

Datum: 19 - 04 - 2017

0 reacties

Fritatta met tomaatjes..

Datum: 12 - 04 - 2017

0 reacties