Domy's recepten in de categorie ‘Varkensvlees’

Halveer alle knoflook teentjes. Wrijf de rollade met peper en zout. Snij de tijm en rozemarijn in taken van 3.5 cm. Doe een paar inkepingen in het vlees en vul ze met knoflook, rozemarijn of tijm. Besprenkel de rollade met olijfolie. Verwarm de oven op 175 graden voor. Braad de   Lees verder...

Categorie: Varkensvlees

Maak de marinade klaar: Pers de knoflook teentjes. Meng de olie met de knoflook, de gerookte paprika poeder, de kerrie poeder en de tijm. Breng op smaak met peper en zout. Meng samen de marinade met sw carbonnades en laat ze afgedekt, 1 uur in de koelkast marineren. Bak in   Lees verder...

Categorie: BBQ, Varkensvlees

Maak het deeg voor de pita broodjes klaar als je ze zelf maakt. Snijd de varkensfilets in reepjes. Meng in een bakje de reepjes samen met alle kruiden. Maak het bakje dicht en laat 1 uur in de koelkast. Snijd de ui in ringetjes, de komkommer en paprika in blokjes   Lees verder...

Ik ben gek op venkel maar niet iedereen vindt zijn anijs smaak lekker Die salade is ook lekker met veldsla, jonge spinazie blaadjes of ijsbergsla. Maak de pulled pork klaar: Doe het bouillonblokje in een pan met 100 ml water en breng aan de kook. Snijd de prei klein. Pers de   Lees verder...

Met dit recept wordt fricandeau lekker mals. Het sausje is lekker gekruid, zoet en zuur. Recept van www.top-recept.nl Snijd de sjalotten in kleine blokjes. Hak de knoflook en de rozemarijn fijn. Bestrooi peper en zout op de fricandeau. Laat de margarine in een grote pan smelten en braad op hoog   Lees verder...

Categorie: Varkensvlees

Zelf verzonnen recept van varkenslapjes gevuld met groenten en kaas. Snijd de courgette in blokjes. Snijd de paprika in blokjes. Halveer de tomaatjes. Snijd het bosuitje en de peper in ringetjes. Hak de knoflook en de peterselie fijn. Snijd uit de kaas, 12 plakjes. Verwarm in een koekenpan met 2   Lees verder...

Categorie: Varkensvlees

Feestelijk recept van varkenhaas “en croûte”. En croûte is iets bereiden in een jasje van bladerdeeg. Engelsen noemen het “Wellington”. Bestrooi peper en zout op de varkenshaasjes. Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan en bak de varkenshaasjes, 3 minuten beide kanten. Laat ze afkoelen. Pureer in de keukenmachine, de champignons,   Lees verder...

Pulled Pork is een Amerikaanse recept van heel langzaam gegaard varkensvlees… Voor Pulled Pork gebruik je een stuk “procureur”, dat is de nek/schouder van een varken…Het vlees gaat, in barbecuesaus, in de oven, minstens 5 uren langzaam garen…Het wordt geserveerd in broodjes of stokbrood met een Coleslaw (witte kool salade)   Lees verder...

Zelf verzonnen recept van malse varkenshaas met een heerlijke romige witte wijn saus met champignons en wortel. De varkenshazen op kamertemperatuur laten komen en goed inwrijven met zout en peper. Verwarm de roomboter samen met een scheutje olijfolie in een koekenpan. Laat het vlees er in en rondom dicht schroeien. Zet het vuur   Lees verder...

Categorie: Varkensvlees

Het is eenvoudig en lekker. Voor de vulling mag je appel, droge pruimen of abrikozen kiezen. Ik heb hier voor peer gekozen. In dit recept heb ik feta gebruikt maar het kan het goed met een andere kaas, zoals gouda, brie, camembert, ricotta en mozzarella. Snijd de fricandeau in de middel maar niet in   Lees verder...

Categorie: Varkensvlees

Nieuwste recepten

Nachodip met laagjes..

Datum: 14 - 11 - 2017

0 reacties

Pasta alla Carbonara

Datum: 10 - 11 - 2017

0 reacties

Churros

Datum: 4 - 11 - 2017

0 reacties