Domy's recepten in de categorie ‘Healthy warm’

Was de prei en snij hem in stukjes. Smelt een klontje boter in een kookpot en doe de prei erbij. Kruid met peper en zout. Goed roeren en indien nodig een beetje extra water toevoegen. Zet het deksel op de pot en laat een aantal minuutjes stoven tot de prei   Lees verder...

Categorie: Groenten, Healthy warm

Ik serveer de forel met een dikke dressing van olie-mosterd-veel sjalotten-peterselie-peper-zout, heerlijk!!   Snijd de tomaten en de citroenen in plakken en snijd de knoflook in kleine stukjes. Bestrooi de buikholte van de forellen met peper en zout. Vul vervolgens de buikholtes met de gesneden tomaat, citroen en de knoflook.   Lees verder...

Maak 4 velletjes aluminiumfolie (iets groter als de stukken zalm) Snijd de ui, citroenen, aubergine en courgette in blokjes. Wrijf de vis met de kruiden voor vis in. Vet je aluminiumfolie in met een beetje olijfolie en leg hier de groenten, ui en citroen blokjes en het stuk zalm op.   Lees verder...

Maak 4 velletjes aluminiumfolie (iets groter als de stukken zalm) Snijd de tomaten en de citroenen in plakjes. Snijd de prei en de sjalotten in ringetjes. Wrijf de vis met de kruiden voor vis in. Knip hier wat verse bieslook over en strooi hier wat peterselie en basilicum over. Vet   Lees verder...

De asperges pelen en vermengen met 4 eetlepels olijfolie, zout en peper. Over de grillpan verdelen en ongeveer 5 minuten roosteren tot ze net gaar zijn en lichtbruin beginnen te worden. Halverwege de baktijd de asperges eenmaal omdraaien en met azijn blussen. Gril nog 5 minuten. De dressing bereiden als   Lees verder...

Categorie: Groenten, Healthy warm

Een recept van mijn moeder. Het is met crème fraîche ook lekker maar dit recept met yoghurt is lichter. Bak de kip in een koekenpan of grillpan in olijfolie tot hij aan alle kanten bruin is en is gegaard (schat zo’n 7 à 8 minuten). Pers de citroen uit over   Lees verder...

Nieuwste recepten

Murgh Makhani (boter..

Datum: 29 - 11 - 2018

0 reacties

Open Ravioli met..

Datum: 26 - 11 - 2018

0 reacties