Domy's recepten in de categorie ‘Sinterklaas’

Veel werk, veel tijd en geduld nodig, maar zo lekker! Ideaal voor een verjaardag taart of voor kerstmis met een grote groep. Geïnspireerd door een foto van een Engelse website, heb ik geprobeerd om deze prachtige taart na te maken! Ik gebruik liever een mascarpone vulling dan een boter crème, die   Lees verder...

Speciaal voor Sinterklaas Zelf verzonnen recept van roomkaas kaas met speculaas kruiden op een bodem van kruidennoten en Maria koekjes en met een topping van frambozen en kruidennoten. Het is beter om een kleine springvorm te gebruiken, mijn taart was een beetje plaat. Mijn Monchou taart wordt niet stijf maar   Lees verder...

Zelf verzonnen recept van kleine meringues, gevuld met chocolade ganache, met een topping van kruidennoten kruim.   Maak een kom goed schoon met een stuk keuken papier en citroensap. Klop de eiwitten, wanneer ze beginnen te stijven, voeg er de azijn en de maïzena toe. Klop twee minuten en voeg er   Lees verder...

Nog een heerlijk traktatie voor pakjesavond! Inspiratie: Libelle (grote cake, pepernoten cake met witte chocolade) Verwarm de oven voor op 175 graden. Klop de boter met de suiker zacht en romig. Voeg de eieren, de melk, de zout, de bakpoeder, de speculaas kruiden en de bloem toe tot een mooi luchtig   Lees verder...

Categorie: Cakes, Sinterklaas

 Nog op zoek naar een lekkere Sinterklaas lekkernij? De Speculaas truffels zijn mooi, lekker en makkelijk! In de koelkast blijven de truffels ongeveer 4-5 dagen goed (afgesloten in een plastic bakje met deksel). Je kunt ze dus prima een paar dagen van tevoren maken. Verkruimel de speculaas in een keukenmachine of in   Lees verder...

Categorie: Koekjes, Sinterklaas

Nikki, mijn dochter werkt tijdens haar studie in een supermarkt. Ze had bij de kassa die taart gekregen. Ze vond een leuk idee om samen die taart na te maken. Het was veel werk, mijn keuken was ontploft maar het was gezellig en het is heel lekker! Inspiratie komt uit   Lees verder...

Categorie: Sinterklaas, Taarten

In dit zelfverzonnen recept gebruik ik peer, maar appel kan ook heel goed. Snijd de peren in plakjes. Doe de suiker, honing en boter in een koekenpan en verwarm op laag vuur. Rasp de citroen bovenop. Voeg de plakjes peer toe en bak op hoog vuur, een paar minuten.     Lees verder...

Kruidnoten versus pepernoten Kruidnoten worden vaak verward met pepernoten, maar het zijn de kruidnoten die het meest typisch zijn tijdens Sinterklaas (hoewel pepernoten zeker ook horen bij Sinterklaas). Pepernoten zijn, in tegenstelling tot kruidnoten, veel taaier en gemaakt van roggemeel. Pepernoten hebben meer weg van taaipoppen, met een ietwat anijsachtige   Lees verder...

Categorie: Koekjes, Sinterklaas

Oven voorverwarmen op 200 °C. Boven een kom cakemeel met bakpoeder, suiker, een halve theelepel zout en de kruiden zeven. In het midden een kuiltje maken. In een andere kom ei met een vork losroeren en melk en gesmolten boter erdoor roeren. Eimengsel in kuiltje van meelmengsel schenken en met   Lees verder...

…alleen de geur van deze cake in de keuken! mmmmm….. Doe de meel en de suiker in een kom, voeg hier de kruiden bij toe en roer het even door elkaar. Voeg vervolgens de gesmolten boter en de melk toe en roer tot het een gladde mix is. Voeg eventueel   Lees verder...

Categorie: Cakes, Sinterklaas

Nieuwste recepten

Zelfgemaakte Cajun kruiden

Datum: 21 - 09 - 2017

0 reacties

Gekruide kip broodjes

Datum: 13 - 09 - 2017

0 reacties