Domy's recepten in de categorie ‘BBQ’

Was de aardappelen heel goed. Snijd elke aardappel in dikke plakken. Snijd elke laurierblad in 4 stukjes. Snijd elke ontbijtspek (of bacon) in 4 stukjes. Laat de houten spiezen in ruim water wekken, om te voorkomen dat ze straks gaan verbranden. Pak een aardappel en plaats tussen elke plakje een   Lees verder...

Categorie: BBQ, Groenten

Ik ben gek op Griekse gerechten zoals moussaka, salades, rijst en gyros maar souvlakki blijft wel mijn lieveling vlees gegeten. Souvlakki zijn lekkere gegrilde, gekruiden en gemarineerde spiezen. Ik heb kipfilets gebruikt maar met varkenshaas of lamsvlees is het ook lekker. Zet de houten spiezen in een kom met water   Lees verder...

Categorie: BBQ, Kip / Gevogelte

Koolhydraatarm recept van spiesen voor op de barbecue. Ik heb vroeger geleerd: Om te voorkomen dat vlees op een spies te droog wordt , moet je hem in citroensap marineren. Het blijft dan lekker mals. Hier is mijn eigen recept. Snijd de kipfilets in blokjes. Maak de marinade klaar: Rasp en   Lees verder...

Nieuwste recepten

Beef Stroganoff

Datum: 25 - 04 - 2017

2 reacties

Lente couscous salade..

Datum: 22 - 04 - 2017

0 reacties

Pasta met tomaatjes..

Datum: 21 - 04 - 2017

0 reacties

Italiaanse kipfilet met..

Datum: 19 - 04 - 2017

0 reacties