Domy's recepten in de categorie ‘Tapas, Hapjes en Antipasti’

Lekker tapas hapjes voor kerst of Oud en Nieuw! Verwarm de oven voor op 250 graden en rooster de paprika’s hierin zo’n 20 minuten (halverwege omdraaien). Doe dan de paprika’s in een plastic zak en laat ze hier een kwartier in afkoelen. Verwijder het velletje, snijd de paprika’s doormidden en   Lees verder...

Zelf verzonnen een paar jaar geleden, het stond nog op mijn website voor tapas Bak de eendenborst eerst 15 minuten met het vet-kant op het bodem van de koekenpan, daarna het vlees kant nog 5 minuten. Het vlees moet Rosé blijven. In een kommetje, meng de vijgen jam met 1   Lees verder...

  Lekkere zuur-zoet hapjes met Monchou kaas en gerookte zalm! Schil een appel (of een peer of een konkommer) en snijd hem in paartjes. Snijd de zalm en de Mon chou kaas in plakjes. Steek een plakje kaas, een appel paartje en tenslotte een plakje zalm op een cocktail prikker.   Lees verder...

lekker bij de borrel of als voorafje. Een bruschetta (meervoud: bruschette) is een snee (boeren)brood die eerst knapperig wordt gebakken en daarna pas wordt ingesmeerd met knoflook en besprenkeld met olijfolie. Een bruschetta wordt meestal als voorgerecht geserveerd. Je kunt een bruschetta ook prima beleggen. Pel de tomaten, verwijder de   Lees verder...

Verwarm de oven voor op 200 graden . Snijd de korstjes van de sneden brood af. Druk nu de sneden met een deegrol plat. Snijd de sjalotten en de bacon heel fijn. Bak ze samen. Smeer elke snee met het mengsel. Voeg er kleine stukken mozarrela toe. Rol de sneden   Lees verder...

Snijd de korstjes van de sneden brood af. Smeer 1 plak brood met de groene pesto. (niet te dik smeren) Leg daarop de carpaccio . Smeer 2 kanten van een plak brood met groene pesto. Week de brood aan allebei kanten de Parmezaanse kaas. Leg op de carpaccio en leg   Lees verder...

Verwarm de oven op 200 graden. Meng alle ingrediënten samen in een kom. Schenk het beslag in een bakvorm. Zet het beslag in de oven, 45 minuten op 180 graden. Laat de cake afkoelen en snijd hem in kleine blokjes of plakjes..

Laat de spinazie ontdooien. Laat de paprika’s uitlekken. Snijd de lente uitjes, de knoflook, de peterselie, de basilicum en de koriander heel fijn. Snijd de paprika’s in reepjes. Meng alle samen en breng op smaak met peper en wat zout en 3 el kookroom. Snijd de pitabroodjes open. Smeer een   Lees verder...

Nieuwste recepten

Hete Pepers jam

Datum: 18 - 09 - 2018

0 reacties

Compotée de tomates

Datum: 10 - 09 - 2018

0 reacties

Creole Cari kip

Datum: 3 - 08 - 2018

0 reacties

Salade met gepaneerde..

Datum: 11 - 07 - 2018

0 reacties