Domy's recepten in de categorie ‘Tapas, Hapjes en Antipasti’

Maak eerst de Piadina Romagnola klaar. Bak de vis in een koekenpan met olijfolie. Snijd de citroen en pers hem boven de vis. Breng op smaak met peper. Laat de vis afkoelen en snijd hem in reepjes. Bak de speklapjes zonder vet in een grillpan. Snijd de uien en reepjes.   Lees verder...

14 april 2015 , update: Met dit recept heb ik meegedaan aan de voorronde van de wedstrijd ” Beste Italiaanse thuiskok van Nederland”, in het programma Grenzeloos koken, op 24Kitchen. Antipasti recept van verse gemaakte pasta schelpen gevuld met pesto, ham en champignons in tomatensaus. zelf verzonnen. Maak de conchiglioni klaar. Maak   Lees verder...

Lekker als borrel hapjes! Hak de ui, de knoflook en de champignons samen in een keukenmachine. Meng het gehakt samen met het ei, het ui-mengsel, kerrie, peterselie, paneermeel en mosterd. Breng op smaak met peper en zout. Rol in je handen balletjes uit het gehakt mengsel. Bak de balletjes in   Lees verder...

Bak de spinazie in een wok met een theelepel olijfolie en laat afkoelen. Knijp het vocht eruit en hak de blaadjes grof. Meng de gehakte spinazie in een kom met het gehakt, het ei, ui, lente uitjes, kerrie poeder, peterselie, nootmuskaat, het broodkruim en flink wat zout en peper. Vorm er balletjes van.   Lees verder...

Maak de salsa klaar: Snijd de tomaatjes in blokjes. (klein) Snijd de peterselie, de basilicum en de knoflook heel fijn. Meng alle ingrediënten samen, laat 15 mn goed uitlekken, doe de salsa in een bakje en zet in de koelkast. Maak de sla klaar: Scheur de serranoham in stukken. Wip   Lees verder...

Dit recept komt uit Finland. Lekkere gepaneerde hamburgers… Er zijn mensen die gegrilde hamburgers lekkerder vinden maar dit is ook lekker! Meng de melk met de paneermeel. Snijd de ui heel fijn en pers de knoflook. Meng het gehakt met paneermeel, ei, ui, knoflook, peterselie, bieslook, zout en peper. Verdeel   Lees verder...

Snijd de komkommer in dunne plakken of repen. Meng de komkommer plakken met zout en laat ze goed uitlekken. Prak de feta. Snijd de sla in reepjes. Snijd de bos uitjes in ringetjes. Maak de paprika klaar en snijd ze in reepjes.  zie hier het recept:  https://receptenvandomy.nl/recipes/geroosterde-paprikas/ Smeer een laag   Lees verder...

Verdun de ketchup met de cola en breng het mengsel op smaak met tabasco, knoflook, mosterd en zout en peper naar smaak. Leg de drumsticks in een braadslee en giet het cola-mengsel eroverheen. Zet in de oven op 160 graden, 45 minuten tot de drumstick gaar zijn en tot de   Lees verder...

Kleine balletjes in een heerlijk romige saus!   Hak de uien en de knoflook fijn. Hak de peterselie. Halveer de champignons en snijd de paprika in reepjes. Meng het gehakt samen met de ui, knoflook, ei, mosterd, paneermeel, peterselie en Ketjap. Breng op smaak met peper en zout. Kneed in   Lees verder...

 Albondigas zijn lekker Tapas gehaktballetjes in een gekruide tomatensaus. Vanavond serveer ik deze gehaktballetjes, als Hoofdgerecht, met rijst.   Maak de balletjes klaar: Hak samen, de ui, het knoflook, de peterselie en de munt heel fijn. Meng het gehakt samen met het paneermeel, het ui-mengsel, de kruiden, het ei en   Lees verder...

Nieuwste recepten

Petit fours met..

Datum: 16 - 03 - 2019

0 reacties

Cannoli

Datum: 15 - 03 - 2019

0 reacties

Kip – zoete..

Datum: 15 - 03 - 2019

0 reacties

Bacon jam

Datum: 14 - 03 - 2019

0 reacties